Vip佩奇周X167码头私企，在台山冷库附近。以做火锅食材而出名。肉质很不错，在大连成立了很多年。「香香小肥牛」「胶原肥牛」「顶级雪花和牛」牛肉是他家的特色「羊仔骨」「湄公河巴沙鱼片」鱼肉是他家的新品，工人们都很辛苦，也很敬业。

VIP佩奇周论吃火锅，我可是专业的[捂脸][捂脸][捂脸]。为了更好的食材，已经深入到火锅食材的大本营了[火锅][火锅][火锅]。[环境]南沙街台山冷库院内！有三间包房，分别是烤肉，火锅和西餐🍴。堪称专业级的私房菜！[服务]因为是火锅食材的供应企业自家厨房，所以上每道菜的时候，服务人员都会做菜品的介绍！「顶级雪花和牛」和牛的品质不必多说，一块牛排都得四位数。看着漂亮，吃起来口感也是嫩。「胶原肥牛」看着以为是肥肉，其实满满的胶原蛋白，适合女士吃！又叫美容肥牛！「日式鱼籽昆布」海带包裹着深海鱼籽，一口下去不要太爽！得提前预约～

有幸参加了诚健餐饮集团的火锅品鉴，一行众人皆被惊艳！A5-12的顶级和牛，大连能吃到的地方屈指可数，取一块放入锅中轻煮15秒，夹出蘸诚健海鲜汁，入口，即化！一霎时，脂香，肉香充盈口腔之中，人间至味还得是吃肉[呲牙]S级牛小排切片特别适合涮火锅，既有牛肉的咀嚼口感又饱含脂香，关键，价格也适宜。各种涮品：马卡龙，雪立方，鹅肝立方，玫瑰糍粑，水果肠粉，流沙福袋，春笋牛肉，时令海鲜…构思精巧，其型：优雅，精致，大美；其味：鲜、滑、甘。此行不仅仅享受了一顿极致火锅，更享受了一场视觉盛宴！