西湖船宴本帮菜在汉中不太多，因为汉中人都喜欢吃麻辣的东西。回汉中每天都是热情如火的麻辣美食，吃到怕了[捂脸]今天晚上的杭帮菜是娟美女和他先生用心选译出来的，很是适合我们的口味，清淡，少油，「东坡肉」「西湖牛肉羹」「桂花糯米藕」「桂花酒酿双皮奶」「桂花山药糕」

老公要吃龙井虾仁，就去了西湖船宴，环境不喜欢，感觉黑暗、气闷。菜品质量不错，就是摆盘让人无语，尤其是芽菜长豆，空出来的大片空白自行想象吗？！龙井虾仁质量好，如果蘸汁是香醋就会更好了。现在的蘸汁偏咸，没有醋，激发不出虾仁的鲜来。蟹黄汤包是棒棒哒，汤多蟹味足，很好吃！西湖小炒皇也不错，就是摆盘在两头，中间又自行想象吗？！后来我们把蘸蟹黄包的醋碟放在中间空档上，蘸着小炒皇吃完了米饭。哦，米饭也赞一下，不错。为什么小炒皇蘸醋吃呢？因为实在是上菜速度太太太慢了。虾仁上桌就要了米饭，结果虾仁吃完了，等了一会儿，长豆上桌已吃了一半了，米饭才来。汤包吃完后，又等啊等，终于小炒皇上桌，可菜量太小，米饭就显得多了，只能蘸醋下饭吧。

汉中旅游第一天晚饭，也是网上搜来的。环境很有江南水乡风情，小桥流水人家，船头古调悠扬，环境这道菜就先赢了，菜品以清淡的浙菜为主，「龙井虾仁」「西湖酥醋鱼」「杭州御香鸭」都不会踩雷，精致好吃。最推荐的是一款茄子，切段蒸熟然后经过腌制加入了红醋，入口咸甜酸清爽干净，回味无穷。还有免费送的坚果酥饼干，很好吃哟！对了，关键是好吃不贵性价比高。

餐厅在比较热闹地段，装修的是江南水乡风情，点的双人套餐，足够吃，龙井虾仁，食材新鲜，虾仁Q弹，淡淡茶香，魔都沸腾鱼，麻辣鲜香，鱼肉鲜美，配菜丰富，很下饭，捞汁脆瓜丝，西葫芦造型独特，蘸料口感不错，西湖牛肉羹，料足，味道鲜美，桂花酒酿双皮奶，清凉爽口，奶香浓郁，单点了一份甜品，红豆沙物超所值，还送了一份芝麻花生酥，特别香，这里环境幽雅，服务热情周到，适合讲究情调的人聚会。

春节到汉中，看到这家节日期间还营业，还能团购，就团了个双人餐，去试试，没想到惊艳到了，店在万邦广场，离鼎鼎百货很近，二楼，进来店门就知道为啥叫船宴了，都是按照西湖小船的造型装饰的隔间包间，还有船间，菜上的很快，量不是很大，主要价格适中，很精致，我们三个人加了三个菜，龙井虾仁，清爽滑弹，沸腾鱼鲜香麻辣，东坡肉肥而不腻，乾隆白菜很好吃，脆脆的白菜加芝麻酱芥末，开胃爽口，双皮奶，西湖牛肉羹都很不错，还有个秒杀的一块钱的红豆糯米圆子也很好喝，服务态度也很好，温柔细心周到，感觉很不错，有机会到汉中还会再去

新年第一写✍🏻[薄荷]环境：环境不错，船宴船宴当然有小船咯，但是需要提前预定，我们没预定，就坐的卡座，也很幽静，有帘子，私密性还不错。[玫瑰][服务铃]服务：服务也很不错，服务员很多，虽然地方大，但是可以随叫随到。[爱心]「西湖酥醋鱼」糖醋味儿的，喜欢吃这个味儿的人应该还可以接受，不喜欢甜味菜的就别点了。我觉得还不错[调皮]「龙井虾仁」虾仁很嫩很嫩，不知道加没加科技，如果没科技的话这么嫩很不错，适合老人小孩，淡淡的茶香味，不错哒[调皮]「干锅口蘑」这个菜就比较辣的，口蘑炸的有点点油。「东坡肉」东坡肉软烂入口即化，吃多了会有点腻。「粉蒸排骨」粉蒸排骨的上面那层不好吃，排骨还可以。

和同事来来汉中爬龙头山，事先在网上搜的这家，环境挺不错，但灯光很暗’，感觉不好，菜品不错，价位适中，因为杭帮菜，就点了龙井虾仁，大煮干丝，西湖醋鱼，杭州御香鸭等，东坡肉因为晚上，怕较腻，没敢点。印象比较深的是西湖醋酥鱼，用的应该是鲈鱼。汉中朋友拿的汉调和黄关黄酒，都挺好喝。

📍地址：汉台区万邦时代广场2号楼（鼎鼎百货内）[薄荷]环境：进门就能感觉到✨别具一格的设计，新中式庭院设计让人眼前一亮，曲折的石桥🌉，乌篷船停留其中，一派静美的江南景象。‼️菜品以江浙菜为主，但也有汉中特色的美食，整体菜的口味偏甜，但是甜而不腻！🥘东坡肉：肥而不腻，口感略微偏甜，四块不多不少，要是多的话吃起来就会有腻的感觉了。🥘西湖小炒皇：口感清爽，里面有虾仁🍤，鱿鱼🦑和木耳、白玉菇和西葫芦。🥘香酥如意卷：咸香酥脆，总体味道还可以

想念了很久的小馆。汉中出差，再来回味一下。一进到店内，江南水乡的感觉就出来了。而且还可以再船上吃饭。氛围感直接拉满！菜品不多，属于少而精的那种。每个菜都很不错。烫了壶女儿红，美中不足的是在配些话梅之类的增加甜度就更好了。如果有机会来汉中的话，一定试一下他们家的菜。因为不仅好吃，性价比也很高哦[得意][色][呲牙]

「西湖酥醋鱼」味道酸甜不腻，鱼外酥里嫩，满分10分，评价8分，不足就是菜好看端上来不好下手，哈哈「东坡肉」颜色有点红不知道加没加色素，肥肉不腻入口化，瘦肉也很烂，评价6分，感觉没有很出众，一般般吧「红烧狮子头」狮子头瘦肉太多了，吃起来有点柴，感觉肥瘦比例不好，大厨可以考虑加入马蹄口感会更好，评价6分「桂花糯米藕」糯米和藕都很软糯，甜味也刚刚不会很腻，没有很出众但还不错，评价7分「百年老卤拼」有口条，肉，耳片，豆干，综合来说卤汁味不是很浓，但是卤的火候刚刚口感很好，特别是耳片其次就是蘸汁入口酸咽下后有辣辣的后味，还不错，评价8分「金汤丝瓜虾仁」一般般吧没啥特色，评价5分粉蒸肉：首先没有饼的粉蒸肉我也是第一次遇到[偷笑]，其次这个粉蒸肉和我之前吃的都不太一样，没片肉是分离的，而且没片肉上都蘸有糯米，肉不是很烂，肉皮和肥肉口感有鲜明对比，其次味道还好吧，一般般没有啥特色，和我心中的粉蒸肉还是有本质区别的啦[呲牙]，评价6分芥兰：这家芥兰真的是我近两年在外面吃饭吃到品质最好的芥兰了，白灼的菜口感上区别都不大，但是芥兰本身的品质很重要，就是选品很重要，这点真的给商家好评，芥兰很嫩，一点都不老，我几乎一人干掉一盘，评价9分[强][薄荷]环境⭐️⭐️⭐️⭐️:环境就是暗调，很有格局，就是位置涉及的有点紧凑啦，不过整体来说还是不错的，毕竟商家要让成本最小化利群最大化是可以理解的[服务铃]服务⭐️⭐️⭐️⭐️:服务还不错，态度都很好