这家餐厅环境很好服务态度不错推荐

提前预订的年夜饭，火爆。很细致得订了时间，第二波用餐。[薄荷]环境:亮堂的门面，宽敞的大厅，大桌居多，家庭聚餐为主，过节气氛浓郁。[服务铃]服务:服务人员忙碌有序，下单上菜都很快，提现了前厅后厨的配合协调能力超强👍「深井烧鹅」这次他家的烧鹅是本次广东行体验最好的之一，表皮香脆，鹅肉松软香气十足。过去有个品牌叫齿留香，这次吃到的鹅肉就配得上。其他菜品也很正，就不一一评价了。推荐。

对饕客而言，在旅行有限的时间里，能否从茫茫美食中谨慎而迅速地择拣出地方美食，唇齿留香，是极重要极影响旅行体验的事。头一日在汕头，吃了人气极旺的杏花牛肉火锅。肉质是美的，沙茶酱搭炒蒜油也确实独特，但并未觉得一定比沈阳的潮汕牛肉火锅高妙许多。今日在揭阳，早晨吃了30元一碗的牛杂牛丸粿条汤，儿子说牛丸极香，我倒觉得了了。盲买了一家烧腊店的烧鹅，大失所望。路边平价食档大多看着卫生堪忧，点评上没有一家生腌无坏肚差评。何况，大辽宁旅顺、丹东、东港的生腌，以及沈阳鲜族的酱蟹，哪个不足够美味呢？于是想，不如留到潮州再探潮汕风味店。转而尝试这家黄大厨粤菜店。点到第四道菜，服务生就提醒我，四口人应该够吃了，真贴心。叉烧非常棒，外酥里嫩。鲈鱼鲜美，和蛋羹相得宜彰，鲜上加鲜。招牌金汤脆米羹滚烫的石锅里南瓜汁淋入脆香的炒米搅拌均匀，食材在热度中激荡出奇妙的滋味。还点了寻常菜蟹黄豆腐煲，价位寻常，用料却极扎实，虾仁、鱿鱼、蟹棒，咸香中带着鲜甜。常觉得，好的厨师既是艺术家，敏感、细腻，又是匠人，勤奋、精进。这一餐，只可惜食量有限，还想尝尝黄大厨的烧鹅、酸甜咕佬肉、例汤……因为黄大厨，我会怀念揭阳。

[薄荷]环境：环境就是典型的广式餐厅的样子，虽没有多高大上，但也干净整洁！菜品丰富，基本都是粤菜风格为主！口味也还过得去！家庭聚餐，商务应酬也都有包间可以预订！甚至中型的团建聚餐都可以！停车也方便，位置显眼！

回家乡了.就一定和长辈们一起聚聚，今天请家人吃个午饭，问了一下长辈想要去哪里吃饭，家人们一起说就去吃黄大厨（东山店）点了几个长辈喜欢吃的菜吧「金汤石锅脆米羹」「铁板牛肉」「蒜油果条卷」「深井烧鹅」「金玉满堂」「鲍鱼焖竹林鸡」「焗鲜鲍拼花胶」「脆丸子水果沙拉」「秘制脆皮叉烧」「韭菜粿」「顺德古法蒸龙趸鱼」「脆皮烧鸡」应该是一共点了十二个菜品，其中送了二个菜品.因为我是充值卡的[服务铃]服务：好[薄荷]环境：还可接受，装修不是那么豪华的那种，但是价格比较合理。！

他家生意挺不错的，工作日去，晚上居然基本满座。有两层楼，酒楼的用餐环境。服务员是年纪比较大的阿姨类型，说不上很好也没有很坏。如果能更熟悉介绍菜品会更好。推荐菜点的脆皮水果丸就是外面脆薯片中间加了沙拉水果，哈密瓜等，并没有很特别，沙拉酱不够好吃，应该再调点味道。炒饭和那个石锅脆米饭倒是挺好吃。钢管鸡也不错，鸡肉饱满多汁。猪脚味道还行，不腻，但是基本没有肉。冬瓜汤挺不错的，都喝光了。

「翡翠蟹肉芙蓉羹」清甜口「脆皮红烧乳鸽」很好吃，肉香外皮酥脆「鲍鱼汤」汤水味道浓郁「石锅海皇豆腐」这道菜我特别喜欢，特香，还加了蛋黄「小青龙黄金酱焗」店员推荐的，黄金酱焗比芝士焗好吃多了，肉也鲜甜

现如今很多餐饮哗众取宠，不少新派粤菜注重概念和包装，讲究造型、创意和美感，却忽略了食材的本味，在黄大厨眼中，烹调手法千变万化，但不能破坏食材的原味。在黄大厨的严格把控下，酒店选用原生态新鲜食材，天然无添加剂，在传统粤菜的基础上予以创新，力求保留食材的原味，让客人吃得放心、健康。【创意两味糕蟹】用牛油、蒜蓉炒膏蟹，丝毫不逊色避风塘炒蟹，黄大厨称是独创做法，蒜蓉香而不浓，给鲜甜的蟹肉带来一身蒜香味。中间看似炒蛋，实则是炒蟹黄，让我们立马夹筷攻之，把顺德炒牛奶的做法，运用在蟹黄上，嫩滑鲜香的蟹黄，一吃停不了口！

带家里人一起来吃的，有的菜稍微腻一点，服务和环境很nice，冰镇咕噜肉深得我心，不过烧鹅一般，强烈推荐金汤石锅脆米羹！家里老人很喜欢，煮的也软软的，不用当心咀嚼问题，主要小心烫~七个人八道菜很顶饱，吃不完，如果也是七八个人的话建议先点六个再考虑加菜噢

吃了好几次，除了上菜速度有时候慢了些，其他也没什么好挑剔，总体是可以的~