本地人推荐的餐厅外面看着不起眼，里面还是不错的环境是新装修的，简单大气不失格调卫生也是过得去，菜品器皿干净清爽菜肴是按照客户人数配搭的，很人性化的服务，吃起来没压力。食材是看得见吃的清楚的新鲜最爱的卤水鹅肝和掌翼，色泽透亮，浓香适口，卤水味道渗透融合的很均衡，吃完还想再吃感觉。[调皮][调皮]

惊艳的海鲜酒家！不愧是美食之都，真的是没有一顿失望，这家尤其令人回味无穷！「墨斗鱼丸粿」初看以为是鱼豆腐之类的，浅尝一口，Q弹爽滑，鲜嫩无比！上网一搜，墨鱼卵和蛋清经过充分搅拌起脸而制成，真真的可谓健康美味至极！每一个菜都非常惊艳，不虚此行

卤水有点过咸，鱼可以，鱼丸也不错，还有个墨鱼豆腐一样的很好吃忘记拍了，肉丸炸得有点小时候吃过的味道。

吃过最难受的一顿饭！一个餐厅如果无法承受那么多的宴席预定可以先告诉客人。我们刚好遇到包房订满。我们经历了世上最牛逼的服务。一道汤我们在所有的菜都吃完后三催四请才姗姗来迟（45分后）才上的。我们家是第一桌到的包房，第一个去点菜打球。是不是看我们外地人多就乱来就不知道了。五仁豆腐也是一样的，汤等完我们继续等五仁豆腐。一顿饭下来我们用了3个小时。服务员一边上菜一埋怨干不过来了，太累了。你们自己换盘吧！太牛逼了！！！

安排的饭局真的新奇特，跑到别人村里吃酒席的酒楼，开过去20多公里，也没有好吃到要跑这么远，但味道和价格都还算很不错的。比较好吃的一道是梅子蒸的鳗鱼，鳗鱼要吃肥的，皮下脂肪很厚的话口感好。但这玩意和肥肉一个道理，多吃肯定腻。梅子酱的酸甜综合一下，解决了这个小烦恼吧[猪头][猪头]

很正宗的潮汕菜当地朋友推荐「墨斗鱼丸粿」「清蒸龙虾」「清蒸东星斑」「三鲜丸子汤」「滷水鵝」各种菜品都没有踩雷厨师非常在线特别推荐他们家的姜薯桃不会太甜，内馅包有豆沙墨斗卵粿也很好评鱼丸则是鲜香Q弹真不是托来自一位地道汕头人的真实评价！来达濠旅游的快🐛它

这家晶合算常去了，去了「墨斗鱼丸粿」「三鲜丸子汤」「五仁豆腐」「寿桃」为必点，可惜吃不到九肚鱼芋泥羹，带子蒸粉丝过火了，芥菜煲不错[强]，卤味拼盘一般，巴卿蒸东菜芜丝清甜，还是在三楼的包厢，二楼新装修的包厢还有味道，服务挺好的，价钱酒楼价。

来达濠转转顺便在这里解决午餐，选择了这家常用于宴会的酒楼。包厢装修精致，出品很快，服务到位。「墨斗鱼丸粿」是店内招牌，口感松软，蘸辣椒酱是一绝；「冰川茄子」炸得外酥里嫩，咸淡适中；「赤岭鱼炊菜脯」是潮汕名菜，但这家店的鱼不是活鱼，肉质比较柴；「蒸马铃薯糕」外皮软烂，入口马铃薯直接化开，不错。菜品精致但价格偏高，总体性价比一般。

濠江比较有代表性的酒楼价格也是有代表性哈[调皮]甜汤丝滑丝滑滴好吃😋就是稍微有点甜了焗海参，海参够厚，入味不错龙虾🦞伊面🍜，清甜可口鲍鱼苦瓜汤，第一次吃到鲍鱼跟苦瓜搭配，毫无违和感人参鸽子汤，这个好，味浓，汤清甜，鸽子肉🐦也不柴服务还是可以滴，随叫随到

汕头濠江区新合晶酒楼（南天店）合晶洒楼算是濠江区的老牌酒楼了。本人觉得其特点：鲜！以海鲜为主，兼容濠江区的特色，以鲜，清，淡…配上各种调味料，吸引食客之味蕾的潮汕美食，真心好味道，食得满足！食材新鲜最是重要！每次到濠江必食的一家店。三鲜丸子汤：墨鱼丸，虾丸，鱼丸，口感Q弹。五仁豆腐也是必点的，外脆里嫩，外面裹着五仁沙糖，这是特色美食来的[憨笑]用姜薯做的寿桃，好看又好吃。（姜薯是濠江区的特产）。各种海鲜都鲜甜无比。