这家铜锅涮肉整体中规中矩，没踩雷但也没惊喜。炭火铜锅升温够快，锅底加了葱段、海米提鲜，涮肉不抢味。手切牛羊肉厚度适中，涮完口感还算紧实，就是膻味比预期重一点，对不常吃羊肉的人不太友好。麻酱蘸料调得偏淡，得自己加韭菜花和腐乳才够味。蔬菜拼盘新鲜度一般，菌菇泡发得略软。环境还算干净，就是排烟不太给力，吃完一身火锅味。性价比中等，人均不算高，偶尔想吃涮肉可以来解解馋，特意打卡就没必要了。

位置在爱国路866，门牌好找～店招亮堂堂，店里热热闹闹像家🏠铜锅涮肉是主打，肉嫩汤鲜；糖醋花生米酸甜解腻，配着涮肉吃，倍儿舒坦～