印象中这家面馆还是开了有几年的，没记错应该是我读高中的时候开的吧～大学放寒暑假回家的时候偶尔来吃过几次，感觉味道还行，最喜欢「干拌牛肉面」，不仅是因为干拌牛肉面算是他家的招牌，最主要还是因为我个人不太喜欢汤面，觉得汤面味道太淡，不如干拌牛肉面味道重～这家价格也不贵，性价比挺高的～[环境]普普通通吧，就是街上的普通面馆，吃面还是来这样的小馆子才有感觉～[服务]态度还可以

本打算去华莱士兑换团购券，结果店家不给兑，看到这家店生意挺好，就决定到这家。到一家陌生的餐厅吃饭，肯定是要点招牌产品的，那就来2两干拌牛肉面。面条上桌之前先是店家主动送来一碗免费的骨头汤，乐山很多面馆都是这样的，之前在成都吃面都要问老板要，而且只是面汤。桌上还放有红油辣椒，嗜辣之人可以根据自己口味添加。说实话，这个干拌牛肉面看着有点像荤宜宾燃面，但是没有宜宾燃面那么油和香，面条也不似燃面那样硬一点，而是有些软了。整体吃起来算是中等水平的味道。最要命的是他家的环境，刚进去时没注意，觉得还挺干净的，后来一炒菜就发现了。原来他家没有排烟系统，并且炒菜的炉灶就直接设在店面上，那个油烟瞬间就铺满整个店面，吓得我赶紧吃完闪人。回家才发现，就那么一会儿，衣服上就沾满了油烟味。这家店以后是不能再去啦！