医院后面这家算大的，听护工说他们家菜好吃，于是今天中午炒粉干一份，验验货[调皮]「特色炒粉干」衢州炒粉干要碎，菜叶子碎，粉干也是碎的，还有经典的碎辣椒干，我的天，微辣都已经是我的极限了。外观ok，味道同意nice，不会很咸，佐料大白菜还有香菇，蒜苗，总之非常good

手工馄饨，特色炒粉干，汤圆味道都非常不错的，还有我最最喜欢的腌菜粽。店里干净卫生，服务还是非常不错，点了几样特色小吃和饮料，两个人花了大几十，吃的饱饱的，满满的妈妈味道，小时候味道，有机会还会再去的。

卫生环境可能没那么干净但是我们本地人觉得很好吃[调皮]老板每天也很忙～

又划算又好吃！个人感觉炒粉干比汤粉干好吃，而且分量真的很大很大，粽子也好吃。还经常点他们的外卖

在衢州真是吃出境界来了。我竟然跑到大老远的衢江区，听闻这家招牌是汤粉干。结果真的，很踩雷。不知道是不是不是老太太烧得缘故，厨师是位大叔，完全没有抖音推荐那么好。环境卫生堪比堪忧。乱糟糟的，灯也是黑乎乎的，什么乱七八糟的地方。

这家店就在衢江医院住院部后面街口，卫生一般，几个老阿姨服务态度特别差，瘦肉丸食材不新鲜，味道极差，盐加的可以当饭吃了。吃完后才看到那个厨房的阿姨手指甲黑黑的，真恶心。一直在恶心，赚黑心钱，还拉着一张青脸，上辈子欠他的，吃他们家的东西，第一次在衢江区虐待自己的胃。又脏又差！

「瘦肉丸」很好吃！！这家分量真的很多！！味道也很好很辣！！「特色汤粉干」汤粉干真的好好吃！！不会很咸那种，大家都很喜欢的存在～朋友点的汤圆，真的有点大个，感觉不是很吃的来[服务铃]服务：服务超级好，就很绝是会再来的存在

是一份很合格的炒粉干，而且店里还有冷藏的豆腐饼，清明果，饺子等，买回家热一下就好了。

1、如果买到的番薯粉是块状的，可以先用擀面杖擀碎。2、番薯粉要一点一点加，不要一次倒入太多，否则做皮时容易撤掉。3、如果捏好的面团容易撤，可以往里面加面粉，增加韧性。但是口味可能不正宗了。4、加些捣碎的花生米味道会更好。