尤溪西城高速口边上音头小村口里的秘店之一，探宝也算不上，农家作坊如果降低标准，可能就提升体验感。炸扁肉是对扁食传统做法的逆行，但肯定不是主流，弹性的肉馅和酥脆的外皮最好蘸番茄酱，老板娘炸的有点半生熟，半小时后就能明白安全性了。拌面肯定比不过拌大条面，面条微碱面，外送品类似拉面。花生酱和酱油很稀薄，没啥可吃的欲望。拌大条面用的是酱油和尤溪本地蒜头醋，清淡爽滑，量不多吃了就有点意犹未尽。推荐加点黄椒酱，可以让你辣的傲娇的配料。拌卤味很日常，鸭头已经熬煮酥烂，不会发苦的咸味，尤溪口味不重，还略淡，酱油味，卡骨肉是最精妙的组合，连骨带肉熬出高汤，猪头肉撕扯下盘清风徐来，冷置凉快，加阿姨十年密藏蒜头酱，早上杀的老猪的灵魂都汇到你口中，其中曼妙自然懂。很有乡野诱惑的小店，隔壁还有好吃的尤溪光饼，虽然不比梅仙的正宗，但酥脆度可调，预制，别错过。