老盖牛肉汤开了有好多年了。最早在电业新村正对面那一下就开始喝，后来搬到菜市场旁边。他们家经常喝汤人爆满。牛肉也好吃，最好吃的还有他们的火烧加牛肉，脆脆的火烧搭配的牛肉特别的香，再喝完暖暖的牛肉汤，再也不会在冬天感受到冷了。

冬天到了，早上起来喝一碗热乎乎的牛肉汤，多舒服呀。这家店还没有开门的时候我就关注了，之前就喜欢喝牛肉汤，感觉既暖身又不上火，但是店面太少，所以喝的机会也不多。可以在盛汤的时候跟阿姨说不要油，那样的汤是我比较喜欢的，还会带着一点淡淡的回甘，泡饼丝一起吃，美滋滋。汤里自己加盐调节咸度，我一般先喝原汤，然后再加点辣椒，这一份下肚我是饱了。门口是自助点单的机器，有服务员帮忙指导，二楼好像是炒菜，我看有一些菜品的图片，有机会再来试试。

牛肉汤好喝，很新鲜而且还很有味道