#长沙的100碗粉#3评分：🌟🌟🌟🌟以前住这个小区，每天早上最期待的事情就是吃这一家的粉。一排至少有50年历史的房子，大伯下粉，大妈收钱做碗，分工明确，无论来多少客人，都井井有条。这里粉的特色就是味道很浓，酱油味重，猪油味重，码子味重。码子品种很多，我一般喜欢肉丝拼杂酱，居然才11块钱，真的是做街坊生意，童叟无欺。他这里还很豪气的配香菜自助，随你夹多少。我想可能是因为门面费便宜的原因吧。还有个值得一提的是，粉里面配的酸菜颗粒很大，大蒜颗粒也很大，吃到只有汤的时候，从碗里面捞这些渣渣吃，特别有嚼头！因为地处潇湘晨报新媒体附近，很多美食编辑写这里，所以也一度成为网红。热度散去，这里依然天天人头攒动。附近的居民早已只认定这里，嗦一碗粉，扯几句闲谈，各自散去，一派人间烟火。