[薄荷]这家老胡印象赣州小炒菜主打一个现炒现做以新鲜，锅气，🈶味不卖隔夜菜为主，口味鲜辣下饭，每道菜都体现了家常的味道，环境偏向市井风味，是很🈶有烟火气的一家符合赣州人的口味。[糖果]性价比：食材也是看菜点菜模式，人均消费约30-50元，主打性价比，很符合“热乎饭、有锅气”的需求。✅推荐菜品清单「小炒雄鱼头」色泽金黄、香酥里嫩很香入味。三杯鸡：本地三黄鸡+客家米酒、酱油、茶籽油焖制，鸡肉细嫩，酒香浓郁。余干辣椒炒肉：余干辣椒和土猪肉，鲜辣镬气十足。荷包辣椒炒皮蛋：青椒剖开去籽，突出辣椒本味，焦香微辣。「老胡烧豆腐」「小炒鲜牛肉」「赣南家香肉」

[米饭]口味：经典赣南小炒，味道很不错。「醋果子炒大肠」肥肠味道不错，份量也很足。「老胡烧豆腐」豆腐很嫩，这道菜是最喜欢的，豆腐恰到好处。「小炒鲜牛肉」牛肉很嫩，味道非常不错。[薄荷]环境：在九铭广场附近，周边停车方便。[糖果]性价比：还可以。

出差赣州吃到赣州本地小炒啦，本地人带过来的，确实好吃😋[米饭]口味：肉汤好喝，本地人强烈安利的当地做法～干饭前先来一碗汤～还有炒牛肉、豆腐、本地丝瓜，很下饭很好吃，很符合本长沙人的口味！[薄荷]环境：环境也很不错，周末中午过来吃的，已经坐满了～