菜好油，汤汁全部是油。还可以吧！

外地过去，网上找到这家在河边的店，真的很神奇。窗户打开就对着河边，整个堂子也很大，不知道是中午的缘故还是什么，人都不多。第一个那个鱼，是我从来没吃过的做法，同行的人觉得一般般，但是我个人真的觉得好好吃，说不出来的赶脚。菜分量也好大，其貌不扬的豆腐也蛮好吃。

本来晚上准备去吃龚三宵夜，结果误以为宵夜会很晚才能吃，加上开这么久车就为了来自贡吃美食，那必须是每个时间点都吃起来才行❗️搜索酒店附近，发现了这家好歹也是十年以上的老店，出于对自贡菜品无比信任，直接就到跑到店里准备用餐～但是到了这里其实非常心慌的，都饭点了，竟然一个顾客都没有⁉️而且问到很多招牌菜，不是卖完了就是没有做，说是中午有席桌，所以比较出名的「盐帮卤鱼」卖完了，但是老板挺好的，既可以用团购套餐，也可以叠加代金券，所以还是点了好几个菜品……但是，这味道真的一言难尽啊，每个菜品都属于低端“宴席”的味道，只有「鲜锅兔」稍微好点……果然不愧是以兔出彩的城市❗️其他的菜品，老公就吃了「红烧牛蹄筋」然后直接放下了筷子🥢；「冷吃兔」明显都不新鲜了……很大一股子放久了返潮的味道，麻婆豆腐做的一言难尽，没有麻只有豆腐微微的酸味让人挺惆怅的……大概吃了半个多小时，准备离开的时候看到又有顾客进店……突然有一种把人拉走的想法[流汗][流汗]但是说真的，店里服务员态度顶好，环境也属于吃过的这么多家自贡店里算装潢得不错的一家了……大概，是本地人会来办席的一家吧……但是如果为了美食而去自贡的朋友们，还是算了吧……

我们一行十个人，国庆期间来耍。为了去盐业博物馆，专门开到附近来吃。有免费停车的地方，吃完步行去盐业博物馆，还不用堵车。「鲜锅兔」确实是椒麻好吃，分量稍微有点少。「跳水鱼」这个鱼比兔子好吃太多，酥脆的外皮，五香的味道

女教练姓姜，经验很丰富！教练也挺负责，让我练的时间还挺多的，所有科目都一次就过了，好开心！

地方很大，宽敞，条件很好，师傅也算可以。

凇城驾校报名处就在江北哈龙桥附近，和格林童画照相馆相邻，他家在黄金拐角处，从哪个方向都可以看到。很大的牌匾，一目了然。

傍晚，刚从盐业历史博物馆出来。此时，还真不知道上哪儿去吃晚饭。在大众点评网上找到这家“盐帮传人”这家馆子。现场看这家店就歺环境还可以吧。比中规中矩强一点。规模比较大。本来也没期待多少？能够填报肚子，不要太难吃就行。总共三大一小。点了三菜一汤（自贡鲜锅兔、盐帮卤鱼，土豆丝、苦蕌煎蛋汤）菜份量较足。口味超出了我的预想。四个菜基本上一扫而空。这是我外出游玩吃饭过程中不曾有过的事情。所以在此推荐这家馆子。希望店家能够继续保持这个水平或百尺杆头更进一步。当然也不希望店家生意好了就放松管理水平。虽然很多店家生意好了，就放松管理水平也是常态（比如生意好了，做很多事情就乱来。一切就见利忘义了）。能够把自贡盐帮传人做成名符其实的盐帮菜名片。

点了好几个菜最喜欢这个水煮牛肉了，它醇厚的口感和独特的麻辣味深受我喜爱。细嫩的牛肉片融入了辣椒和香料的浓郁，配合豆芽、青菜等蔬菜的爽口，不仅营养丰富，更能让味蕾享受到一场盛宴，辣而不燥，麻而不涩，让人回味无穷，下次继续尝试更多的美味佳肴。

路过自贡，随便找了一个盐帮菜，下午三点大厨都下班了，特地找回来给我们做饭。只有第一盘玉米嫩兔拍了照，很好吃都让孩子吃了。后面的水煮牛肉、爆炒双脆、宫保鸡丁什么的都风卷残云，作为一个北方人觉得太太太好吃了！称为传人一点不过分！