东北火锅燉我们点的排骨鸡爪锅贴了九个大饼「招牌铁锅炖」炖的滋味够足，排骨和鸡爪都滚烂，198元一锅「老式锅包肉」小朋友们都很喜欢吃「虫草花拌三叶香」这个菜特别沙口饭店很火大年初二各个包间都满员服务员忙的顾不过来

客观来说，味道是真的不错，但是服务真的太差了～先说优点吧，味道比一般的铁锅炖要有“滋味”，本人也吃过很多家铁锅炖，无论是东北的还是北京的，他家的会有很香的蒜酱香，而且肉类的话很烂，排骨很香甜，另外非常推荐那个长豆角，这也是我在其他家没有吃饭过的，这种长豆角炖起来真心好吃，又嫩又有嚼头～好，下面来说服务，真心差！一进门前台站了个女的一脸的不耐烦，问话压根不看你，后面又来个男的，我们问说有没有位置，一副非常冲的语气说“你们两点前得走”。。。我明白你后面有人订桌了，但是好好的话不会好好说嘛？这句话但凡换句话都不是这个效果。。。然后我们看团购有个套餐，问他们说这个如果三人吃够不够，那个女的又讲话了“这我哪知道，谁知道你们能吃多少”。。。就感觉问了跟没问一样。。。反正客观来评价，味道不错，但是如果一直以这样的服务，再好的口碑早晚有耗完的一天，希望提高服务态度！

门口停车位还比较多，停车还算方便。我们饭量都不大。所以也没敢多点。就点了一个排骨鸡手，还点了一两个炒菜什么的。铁锅炖味道很好，份量也挺足的，排骨很香也很烂糊。其他的菜就普通水平吧，点不点都无所谓。我们是夏天去的。一口大锅放在中间煮着，确实有点太热了。我们的位置正好离空调比较远，非常热。可能夏天不太适合吃这个吧。铁锅炖还得是冬天来吃比较好。

来东北必须吃什么？铁锅炖！！[爱]他家有分柴火烧锅和电烧锅必须柴锅呀。门口的一对劈开的木柴也很有feel[惊叹]这次四个人吃的铁锅炖大鹅，分量十足，我们只吃了大半而已。大鹅肉很嫩不柴，里面的酸菜很点睛。给的茶是大瓷缸的大麦茶，很好喝解腻。座位是坐在火炕上，是不是东北人会拖鞋上炕吃铁锅炖呢[奸笑]

颠覆了我对东北铁锅炖的印象，以前我不爱吃铁锅炖原来是因为我没有吃到正宗好吃的😄。整体是很复古的东北风，店门口堆满了木材，这在北京是绝对不可能看到的，我们点的是招牌大鹅锅，女儿要吃排骨另加了一份，锅底送酸菜和土豆。小姐姐端来一盆大鹅和排骨放进大铁锅，八九分熟的样子，然后又放进去酸菜和土豆，盖盖后就点燃木材炖煮，在差不多熟之前贴了玉米饼子又煮了十几分钟，整个过程将近四十分钟，最后淋上秘制酱料和蒜葱花香菜，看起来色香味俱全。吃起来太香了，第一感觉是我之前不爱吃铁锅炖是因为我没有吃到好吃的，这样的正不正宗我不知道，反正大鹅，排骨，酸菜都好吃，除了贴饼子还是吃不惯，知道东北菜份量大，没想到这么大，整整一只鹅和一斤排骨，我们吃了不到三分之一，剩下打包满满一大盆，至少还够我们吃两顿[笑哭]出门后对账单时我有个小疑问，餐巾纸，餐具筷子等单独收费我理解，锅底10元我不知道是什么，吃火锅锅底单收费正常，这个铁锅炖的锅底是个啥，大鹅是买的锅底，土豆和酸菜是送的配菜，贴饼子是按个数收费的，我能想到的就是最后的葱花和香菜了

在东北人家的用餐体验真是令人难以忘怀。他们的排骨凤爪锅简直是独具匠心，肉质鲜嫩，调味得恰到好处，每一口都是满满的幸福感。而且，餐厅的环境非常宜人，充满了温馨的氛围，让人感觉仿佛回到了家的温馨。服务方面更是一流，特别要感谢那位贴心的小姑娘，她的笑容和周到的服务让整个用餐过程更加舒心。总体而言，东北人家绝对是一家值得推荐的铁锅炖餐厅，美味、环境和服务都让人满意。再次光顾必定是我的首选！

中秋节提前订的位置。五个人，吃了547，我把点了的菜都拍了照片。这家店我也是常客了，这次回家还是来了这家店。实话说，这次来，家里人的评价倒不是太高。一个是份量，一个是价格，性价比，还有味道。总体把，评价不太高，但是对于我个人而言，我因为一直生活在南方，回家吃饭，我觉得还是挺不错的。

东北铁锅炖果然是要到东北吃才地道~铁锅炖排骨和灶台鱼都太好吃了，量大实惠软烂入味，豆角和茄子一定要加，吸了满满的汤汁，非常带劲！玉米贴饼子也贼好吃，底部焦脆，沾点儿汤汁简直绝了冬天吃一锅暖乎乎的铁锅炖不要太幸福

8月份去的了，回来才想起来还没有写点评呢，点了两个大铁锅，一个鹅一个鸡，口味很不错，里面的配菜也很好吃，小朋友还用卤子拌饭了，不得不说北方馒头发的是真好啊，他家锅包肉味道一般，没有前一天我们吃海鲜水饺家口味调的好！

亲子游来葫芦岛的第一顿，必须要铁锅炖一下，网约车师傅知道我老家是东北的，奇怪我为啥还要吃铁锅炖。因为回哈尔滨几次都没吃上，要不就是时间紧张，要不就是排队太久。这次终于带着老婆孩子实现了。要了排骨锅，又要了葫芦丝和宽粉，门口小哥介绍，说是好吃，只推荐对的不推荐贵的。分割线————————这段之前都是在等铁锅炖熟了之前写的，需要等30分钟左右。一开始火大，以为糊了，还好，吃着没问题，好吃