我记得10几年前叫千年红，以前的满堂红，现在也叫满堂红，只是点评网上叫锦城大院。看到点评网上的好评来的，还一路错过了小龙坎和很多其它的店！首先，进来偌大的大堂和旁边几个的包房就看到一个人，不知道是老板娘还是服务员，或者还兼职厨师！其次上来的荤菜照片大家可以好好研究一下是放了多久！清汤锅底上面飘舞着豆苗的壳，一开始我还以为是青花椒。红汤到后面咸的不能入口，也没有人来加汤或者加水。茶水放了小半壶，喝完也没了！调理是用小碗装好托盘端上来，吃到一半就撤了！珍，已经冻变了颜色，煮熟的味道说不出那种感觉。毛肚吃起来是戎的，也不知道放了多久。虾滑是冻的硬邦邦的，像我在上海吃麻辣烫的虾膏。无骨鸭掌，就抽了一根大骨头。真的不干尝试了，把肥牛和鸭肠退了，换成了小吃和素菜。要不是带着节约了一辈子的老妈，我真的是起来给钱走人。我理解疫情给商家带来了压货损失，可是这样的服务和菜品不可能有回头客。这顿饭我觉得颠覆了我对家乡火锅的三观！

今天回蓬溪想和朋友吃火锅，在手机上面搜到了这家店，抱着试试看的心情，但是味道确实让我惊艳了，味道很不错，跟老板交谈才知道是自己创业加盟成都火锅，所以很注重味道，环境的话，是之前的店也没有咋个大改，整体来说味道满意，环境还行，老板人很好，我很少写评论，这次专门写这么多字点赞[鼓掌]

朋友推荐的，味道巴适，下次还要去吃😊