[糖果]性价比：这是人均不到100的烤肉店应该有的水平吗？！大厂人民也吃的太好了吧，要知道北京动辄人均两三百的烤肉店都不一定有这样的牛肉品质。[米饭]口味：「美肥」一定让它打头阵，奶香十足的牛油润锅，一口就把你香迷糊了。一份根本不够吃，我自己就能吃一整份。「时蔬大拌菜」吃肉的间隙可以来一口清爽的蔬菜，荤素搭配才能吃的很多。「和牛雪花上脑」这雪花花纹闪到了我的眼睛，这难道不是应该按克卖的牛肉吗，怎么能这么好吃，只需要一点点海盐，连胡椒我都觉得是画蛇添足。「酸梅汤」别人还在靠饮料挣钱的时候，他们家已经开始免费送了，自己熬的酸梅汤，果肉味更浓厚，微酸不太甜，符合现代人低糖的要求。[服务铃]服务：两头饿狼不是在饭店去的，大家都已经吃上了，服务人员一直在帮忙烤制。不喜欢自己动手的话，人多的时候确实忙不过来，可以稍微错过点饭点。[薄荷]真诚建议：牛肉才是他们家的绝对统治区，别的肉好吃是好吃，绝对没有牛肉惊艳，让你有吃饭就是赚到的感觉。我身上肥肉就应该为这样的牛肉而长！

家里领导说要去大厂给孩子买一些牛羊肉，早上起不来，到大厂已经是中午了，先吃饭吧，在大众点评平台上搜了一下，看到这家吃烤肉的餐厅，走起。这家店门口有停车场，免费停车。餐厅规模中等，装修一般。总感觉这家烤肉店韩式风味。点了一大堆肉。值得推荐的有短肋条，西冷牛排，雪花牛肉，原油腰子和牛肉串。好在肉质新鲜，奶香浓郁。烤熟空嘴吃即可。他们家的烤玉米面片，抹上臭豆腐，一绝。

大厂肥牛是大厂县特产，中国国家地理标志产品。想吃烤肉，上次专程来大厂打卡跃华春吃牛肉火锅，超预期，这次烤肉选了海记，导航过来发现，竟然就在跃华春隔壁，估计这条街就是县城美食街。选了25周年庆超值体验套餐，单点一份秘制牛肉。和牛雪花上脑最好吃，上脑是牛肩颈部靠后&脊骨两侧的肉，肉质细嫩，脂肪分布均匀，口感软嫩多汁；雪花牛肉因脂肪交杂呈大理石花纹状，如同雪花般均匀分布而得名；雪花上脑价格相对普通牛肉要贵，以日本神户和牛养出的雪花牛肉最有名；其次是美肥，又称美式肥牛，主要来源牛腹部和肋部，类似五花肉，口感细嫩、多汁，入口绵润，烤制过程中，脂肪融化，滋滋作响，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。秘制牛肉也很好吃。意外好吃的是黄金鸡腿肉，鲜嫩多汁。