家人们！！来自贡不吃这家抄手我真的会伤心的OK？！！！据说最能还原当年上过《舌尖》的老太婆抄手味道！！就是那种本地人从小吃到大的神仙味道！！[流泪]📍就在五星街老社区里，蜀龙广场对门！一看这环境就知道来对了！！老自贡的味道全在这儿了！！【重点夸夸这个汤底】是猪大骨+豆芽熬出来的！！鲜掉眉毛谁懂啊！！光喝清汤我都能干一大碗！！真的不骗人！！【点单攻略】一共四种规格！！一两到四两都有！！建议女生直接冲二两或者三两！！吃着刚刚好！！价格也算适中，学生党放心冲！！【红油警告】他们家的红油真的太香了但是！有点呛！！是那种辣嘴巴不辣肚子的香辣！！最神仙的吃法就是吃到一半加点醋！！一定要试哈！！那个味道直接升华了！！！每次去自贡都要专门绕路去吃一碗！！这种真正还原老味道的店真的不多了[流泪]求求你们别再去排那些网红店了！！这种老城区里十多二十年沉淀下来的才是精华！

端上桌的两碗抄手，看起来白味的一碗，和转了以后是图二的样子，这是一碗干拌。自从我心心念念的沈抄手歇业以后，我还没有吃到过可以替代的干拌抄手。这家的干拌算是不错的了。酸味略重，少了点花生米那种焦香。但是整体而言，有自己味道的记忆点。抄手的肉馅也比较Q弹，算比较值得冲老城的一个尝试了。

到达自贡我们开好房间出来已经快1点钟了，出酒店几百米是梵华广场商圈很热闹，选了一家抄手店（在宜宾天天吃面[笑哭]）这是一家开在街边斜坡上的抄手店，人还蛮多的门口坐着一桌快递小哥们，店堂里有位叔叔在不停的忙着包着抄手，肉馅很新鲜。我们点了一碗清汤的，一碗红汤的外加一两碎牛肉拌面，抄手里面都有豆芽菜的，辣度还好能接受的，面的味道和宜宾还是有区别的，本人觉得更香点吃口更清爽，我和老公都认为还可以再来吃。