「老字凉粉」热凉粉还是一如既往的味道还是黏糊糊的配上豆芽芽菜红油真的是每次回来必点菜之一「凉皮」老家的凉皮区别于成都凉皮在于老家的很软很有韧劲吃起来很扣弹成都的那种一夹就断了吃起来不好吃[米饭]口味：整体偏家常能吃出红油的香味红油很有特色[薄荷]环境：整体一般全是外摆为主很接地气[服务铃]服务：服务很积极因为急着收拾出来让等着的顾客落座[糖果]性价比：一般过年还涨价

到了凉粉的故乡，真是被各种凉粉的名字搞晕了脑壳，李凉粉、糯凉粉、伤心凉粉、川北凉粉、苕凉粉傻傻分不清楚。不过味道都是极好的，老字号就是不一样。搭配上店里的红糖锅盔和椒盐锅盔，真吃的又饱又舒服。这样的美好可惜在成都已经很难找到了，高昂的成本已经将这种传统认真做事的老店挤压的不容易见到了。

真的每次回家，都要来吃一盘。物美价廉一碗才7元吃的饱饱的。我肯定要吃糯凉粉，属于红薯弄的，拌上红油蒜水，基础调料，再加上豆芽，简直不摆了糯中带脆，满口红油。一个字绝。凉皮中规中矩，夏天吃一碗，“火辣的冰粉”清爽中带着麻辣。