打卤面还得看北城。太原打卤面是山西太原地区一道具有独特风味的传统面食。这道美食以其色泽鲜亮、卤汁浓厚而著称，面条劲道爽滑，搭配上丰富的配菜如木耳、黄花菜、豆腐干等，每一口都充满了层次感和满足感。这家味道正宗，值得打卡。

他家的打卤面堪称一绝，地道的太原打卤面，只有吃过的人才知道[点赞]简单的门面，不简单的味道，离家不远的一个面馆，一次不经意的碰撞，竟然擦出了味蕾的火花[偷笑]店面不大，但是很干净，外面和里面都可以坐着吃，早上和中午开门，老板刚开始是个大哥，人很实在，不太会说话，后来变成了年轻的小伙子，应该是大哥的儿子，年轻人在沟通方面就会好很多了！打卤面+油糕+小菜，这是太原土著的标配早餐，打卤面的面条是小拉面，特别的劲道，很好吃，卤子很稠，搅和后也不会变得特别稀，这个是判定打卤面好坏的标准，这家妥妥在线[强]店里免费的小菜种类还挺多的，大碗是真的大碗，量很实惠，油糕炸的刚刚好，2元一个，一个油糕配一碗面，量刚刚好！油糕的馅料不是特别甜，这个真的是好吃，建议去的小伙伴，高低得整一个！最后想说，希望店家继续保持味道和量，不要像一些店被宣传后，人流量变大，水平下降不说，量也变少了，这样真的很砸咱太原打卤面的招牌！

这个打卤面没有问题，直接来炫就行。