时间:2025-10-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:201010+
所在地址:上海市黄浦区南京东路139号美伦大楼6楼 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:静笃草堂(南京东路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市黄浦区南京东路139号美伦大楼6楼, 所属区号是.
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讲究食材的时令健康,不做仿荤菜肴每道菜都可以溯源,回归自然本真的轻盈质感不同食物的融会贯通让之以新的面目出现,食物被细心呵护~在这里,仿佛不是在就餐,品味的同时更像是在欣赏一朵花的盛开、一棵树的生长~
[薄荷]环境:十分有禪味,看起來,平常應該有很多禪修之類的活動,整間餐廳的佈置,也是讓人有一種很舒服,寧靜的感覺[米饭]口味:這間素食餐廳,並不是去滿足我們對美味一般的認知,而是透過食物的性質,去調和身心,所以,如果抱着一般享用美食的心態,或者就會有不一樣的看法,但是,我不是第一次享用類似的食物,感覺很清新,也覺得店家很用心,特別是那一碗麵,是用10多小時淆製的湯煮的。[服务铃]服务:很貼心的,每道菜也有介紹,而且店員也很溫文有禮。特別要注意的,就是店家酒店關門,同時間,商場的升降機,也是9:00停止運作,所以,如果要到餐廳用餐的話,就要注意時間。
静笃草堂一场心与身的奇妙之旅来到这家坐落于美伦大楼六层的素食餐厅,一进门就被里面充满禅意风格的装扮吸引住了,那面摆满了颂钵的装置被称为24节,春夏秋冬不同的位置,出来的声音也不相同,春天的音是脆的,夏天是空灵的,秋天是带着收获的饱满,冬天是蛰伏在大地上的一声雷鸣,低沉的音拨开厚厚的云层走了出来…………我一个人在这里玩了好一会儿~太有趣了!静心吃饭的过程,更像是带上了味蕾去体验了一场沉浸式的环球之旅。这里的每一道菜都有她独特的名字,菜品端上来之后,温柔的小姐姐还用ipad播放了每道菜的来历与用心。我不爱用脑子去硬记,只凭心去感受,放慢呼吸,闭上眼睛静心体会每一口在嘴里融化的滋味。奇妙的是,当我们关上大脑里的自动驾驶模式,打开那颗全然开发的心之后,脑海里出现了很多画面,这些画面不是我刻意去想象的,而是放松放空之后,吃下去的每一口都带着她的故事向我走来。我还记得品尝到某一粒野生的果子,咬下去的第一瞬间,脑海里出现了各个城市热闹的街景画面,小贩们爆炒颠锅溅起的火花四射,热闹极了,好一副人间烟火气的景象,我带着好奇询问“这颗果子是属火的吗?”那道菜里,它是最特别的,却又被其他的菜平衡的非常好,融入在里面没有丝毫的不适,我在里面吃出了草木的气息,水的气息,土的气息,后面才知道原来那道菜就是蕴含着金木水火土的能量在里面的。实在是太神奇了,我与她们自然发生的链接,并非通过大脑传递而是心自然而然的体会,我静,带着好奇继续起了我的旅程。还有一道菜来自雪域高原,第一口吃到嘴里的欢喜与愉悦,好像拉萨的太阳正晒在我的身上,虽然此刻上海是一个湿漉漉的雨天,我的心却充满了干燥与柔软。我们拉着手疯狂的奔跑在雪山脚下,后面围着圈跳起了舞蹈,累了就躺下,躺在草坪上,望着蓝蓝的天,高高的云。搭配在一起的另一道甜品像一位温柔的母亲,慈爱的看着她的孩子和孩子们,吃到嘴里的每一口,脑海里接受到的画面都是宁静祥和的,慢慢的为流汗太多的孩子擦拭额头和后背的汗水。我那颗雀跃的心也在这样温柔的关照中一步一步慢了下来。最后不得不提一下“江荞等待”这碗面了,在这面里,我仿佛穿越到了无数个村庄田野里,绿油油的田地,牵着牛悠闲散步的牧童,还有靠海的小渔村,海浪拍打岩石的声音。吃第一口的时候,凌晨天刚微微亮,太阳还没有完全露面,晨间的鸡鸣拉开了一天的序幕,而吃到后面快要吃完的时候,转眼又来到了傍晚,家家户户的烟囱里,升起了袅袅炊烟,我在这一碗小小的天地里吃出了光阴的轮回,实在是妙哉妙哉!一定是特别的缘分才让如今的我与这家店相遇,再早一点,在我还为世俗奔波,来到这里可能也只会为精致的摆盘而惊喜,为平常接触不到的食物而新奇,大脑被人生自动导航的评分牵着走,爱贴标签,并为标签所牵引,充满情绪与变化。只有真的慢下来,看见她,清清楚楚的看见每一道菜,用一颗全然开放的心,去感知去接纳,没有评价没有好与坏,我们才能完完全全的同她在一起!感恩这场美好的相遇❤️