时间:2025-11-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:101109+
所在地址:山东省青岛市市北区辽源路街道龙城路万达广场3楼332号商铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:滇翁云南酸菜牛肉火锅(青岛市北区CBD万达店)是青岛市信息网分类的信息, 地址在山东省青岛市市北区辽源路街道龙城路万达广场3楼332号商铺, 所属区号是.
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所在地址:山东省青岛市市北区辽源路街道龙城路万达广场3楼332号商铺 到这里去?
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热门评论
朋友推荐的这家云南火锅,真的被惊艳到了!店面不大但干净温馨,墙上挂着傣族绣画和竹筒饭装饰,空气里飘着酸汤的清香。「酸汤锅底」是真·灵魂!用番茄和野生菌熬制的酸汤,酸爽中带着微苦的回甘,涮菜时自带山野清香。最爱搭配「现舂辣椒蘸料」,辣椒面混着香茅草、木姜子舂碎,一勺下去直接唤醒味蕾!食材新鲜得像刚从山里背下来必点「野生菌拼盘」!鸡枞、牛肝菌、见手青全用炭火烤过再涮,入口脆嫩不腥。还有「黑山羊肋排」,肉质紧实弹牙,泡在酸汤里煮5分钟,吸饱汤汁后连骨头都香!服务细节很贴心服务员会主动提醒「见手青要煮透再吃」,还会帮忙调蘸料。等位时送了手抓野生菌试吃,连儿童套餐都有免辣选项。性价比吊打网红火锅店人均80+吃到扶墙出,锅底不限量续加,配菜区的竹笋、豆芽都比别家新鲜。朋友聚会选这里准没错,酸辣开胃又解腻,吃完只想说一句:老板,再来一锅酸汤!
应该是CBD新开不久的店面,之前汤岛拉面的位置,感觉蛮正宗的样子,服务员都穿着民族特色服装,很热情也会提醒涮品的时间,还主动帮忙撇清浮沫,冰品是各种果冻状的甜点可以无限拿取。没有去过云南,但看着和朋友圈各种旅游美食拍摄图一样[呲牙],无论如何,口感适应,服务到位就是很棒的美味体验啦[点赞][加油]
“滇翁云南酸菜牛肉火锅”,偶然刷到的,很多云南当地食材没吃过,必须尝尝,位置在延吉路万达三楼,环境和服务都还不错,【酸辣菌菇子母锅】大锅中间套了个小锅,大锅是酸辣底,还加有酸菜和酸萝卜丝,是具有云南特色的酸辣味,小锅是菌汤底,可以先喝汤,菌菇鲜味浓郁;【菌菇拼盘】各种菌菇,比较新奇,黑牛肝菌、松茸菌、猴头菇(口感软糯)、鸡油菌、黑鸡枞菌、黄金耳菌、富贵花(紫色大木耳,口感和木耳差不多)、竹灵芝、虫草花、金针菇等,口感和味道都不错;【牛心】【牛蹄】得掌握好火候,新鲜;【水性杨花】挺嫩的,吃不出啥味;【文山竹薯】山药加姜的奇妙口感,我吃出点山药味;【姜柄瓜】有点南瓜的口感,没有甜味;【紫菜花】仅仅颜色好看,口感和味道和普通菜花差不多;【盘龙皱叶菜】根茎部分很老,叶的口感不太好,有点苦,不太好接受;【七彩洋芋】口感和普通土豆差不多,味道有丢丢不太一样;【魔芋豆腐】跟豆腐没有半毛钱关系,就是魔芋块,一般;【冰粉】免费不限量,敷衍不好吃。他家适合猎奇尝鲜,几乎不踩雷,因人而异