煲仔饭是刻在广式烟火里的“治愈系美味”，凭一锅“锅气”征服无数食客。晶莹米饭吸饱肉汁，锅底焦脆的锅巴是灵魂，咬着咯吱响满是香气。腊味双拼油润咸香，广式腊肠甜润、腊肉咸鲜，与米饭绝配；滑鸡煲仔饭鲜嫩多汁，鸡肉裹着酱汁渗入米粒。无需复杂调味，只用食材本味与砂锅慢焗，一碗下肚暖到心底，是街头小店也能做出的踏实幸福感。

瓦煲里盛着晶莹的丝苗米，淋一勺猪油拌匀，加开水没过米，小火焖出滋滋声。码上腊肠、腊肉，浇圈生抽，再磕个溏心蛋，盖盖续焖。揭开时白雾腾起，腊味的油香混着米饭焦香扑来。腊肠红亮流油，米饭吸足肉香，锅底焦脆的锅巴带着微微的焦苦味，拌开溏心蛋，蛋液裹着每粒米，咸香软糯，一口入魂。

已经去过很多次的店，一想吃煲仔饭就来这家煲仔饭的米饭粒粒分明，饭底有一点焦香，肉质鲜嫩，个人觉得味道刚刚好。煲仔饭的味道很浓郁，尤其是腊味煲仔饭，腊味的香味渗透到每一粒米饭里，但如果你不喜欢太咸的口味，建议选择其他口味。除了煲仔饭还有牛排意面烧鹅饭等可选