从上大学到现在毕业工作三年➕每次回到遵义常红烙锅从来没有让我失望过[流泪]每次回来都必须来吃一次我真的太爱了！依旧还是那个味道[服务铃]服务：常红烙锅的服务真的非常热情周到上菜的服务员都会介绍菜！[米饭]口味：鲊肉！耙鸡脚！背筋我必点菜[薄荷]环境：店内干净整洁舒适[糖果]性价比：人均50+丰俭自由

遵义最后一顿，随机选的一家店没想到这么好吃[流泪]所有菜都是事先炒好再上桌，放到铁板上继续加热，能一直保温吃到热的，多余的油还能流下去，是谁这么聪明想出这么无敌的吃法「五花肉」不得不说真是有点太肥了，七肥三瘦完全下不去嘴，对我来说有点踩雷「牛肉」「香炒背筋」这俩都好好吃「安顺烤小肠」甜丝丝的好吃「野生小虾」超级香，非常下酒「大方臭豆腐」「包浆豆腐」都好好吃主食「贵阳蛋炒饭」好像是加了剁椒的，有点油但超香，最主要是性价比无敌高！

住的酒店就在附近，这边是美食街，吃东西非常方便，来遵义的第一顿正餐必须交给烙锅。由于人多服务一般吧，套餐有些菜不太喜欢就自己点的菜，五花肉和安顺小肠真的太好吃了，虽然都是油腻的食物但是吃着一点不腻，肉香四溢，土豆粑粑也好吃，这些感觉都是先炸过然后在烙锅上烤一下，加上店里秘制的蘸料，绝了。小甜肠有点咸不推荐，3个人120，性价比也不错，最后吃的饱饱的，就是吃过后很口渴喝了好多水。烙锅下次来贵州还会再吃。

-**食材新鲜**："肉类腌制入味，蔬菜干净新鲜，土豆片烙到焦脆绝了！"-**蘸水独特**："贵州特色辣椒面+折耳根蘸水太正宗，老板说是从贵州空运来的原料。"-**性价比高**："人均50吃到撑，套餐里的五花肉和鸡皮分量足。"-**服务贴心**："店员会帮忙翻锅，怕溅油还提供围裙，适合手残党。"-**氛围感好**："用老式铸铁锅，炭火烤出来的香味和电炉完全不一样！"​

[薄荷]环境：一般大排档[米饭]口味：强烈推荐，非常好吃「安顺烤小肠」完全没有腥味，外脆内嫩「土豆粑」烙完脆脆的，很像某记薯条的味道，非常香「五花肉」「生菜」生菜特别甜，加上五花肉很解腻「遵义黄糕粑」中规中矩，个人觉得不够甜，但也可以一试

[米饭]口味：还不错，小肠很香，点了两盘都吃完了。以前吃的是自己烤的那种，这个是炒好端上来加热着吃的，比较方便快捷。[薄荷]环境：环境一般，但很热闹，周围吃的非常多，烟火气十足。[服务铃]服务：我带着小朋友在店里占着桌子等其他人等了一个小时，都有些不好意思了，但是老板和服务员也没催促。

朋友带我去吃的，说是开了好几年了颇有口碑。店很大，室内外都坐满了人，坐得离通风口远了一些有一点闷热。罗锅倒是不错的，蘸料里面加了小番茄很有贵州风味，另外两个蘸料吃的不多。炒饭趁热吃，能炫一大盆。菜是真的多啊，而且火候控制的很好不会烙得太焦，总之还是满意的。

感觉吃烙锅来错地方了。我看其他烙锅都是中间还有一个圆的小锅那样在中间，好像是烫的还是佐料来着。这个五花肉很好吃，不油。泡豇豆那个佐料很好吃！我和哥哥都吃了又添吃了又添的。锅里面相当于是白味。还可以帮代买饮品这里面。人挺多的

家人们谁懂啊！偶然打卡贵州常红烙锅，直接被拿捏住了。他家的特色土砂锅烙锅一端上桌，烟火气就扑面而来。牛肉、五花肉鲜嫩多汁，搭配秘制辣椒面，香得我舌头都快吞下去了。蔬菜也很新鲜，洋芋软糯，小豆腐爆浆。价格实惠，人均不到50。服务员热情周到，还会帮忙调整火候，体验感超棒，下次还来！

[薄荷]环境:就在美食街，店内环境还比较好，但是坐店内比较闷，空调开的很足，加上锅的热度有点受不了。坐在外面搭的棚里空气也好，桌下有烤火的灯，也不冷。[米饭]口味:都是已经用油炸过一次的，自己还是比较喜欢生烙的那种。蘸碟不是胡辣椒的，我比较喜欢胡辣椒的那种。[服务铃]服务:服务员都比较忙，自己刷桌上的二维码点餐，点餐的同时就付款，然后再上菜，菜品上得还是比较快。