家旁边经常打卡的早茶店，他们家干丝很好吃，滑嫩香，包子很不错，我最喜欢吃秧草包，配上鱼汤面，早上点上这几样，中午肚子里都是饱饱的。推荐晚上来吃他们家的黑鱼粥，我超级爱吃，两个人一个迷你小锅就足够了，推荐打卡。

[薄荷]环境：就一般早餐店的环境，我们七个人坐的二楼包间，一楼大厅人坐满了，生意很好。[服务铃]服务：没服务「五味烫干丝」这真的是泰州早茶的特色中的特色，从04年第一次吃到它，到现在，口味没变过，好吃得不得了。而且我感觉没有一家能把它做难吃，无非就是咸淡的问题。他家口味我觉得还是合适，不会觉得咸。「翡翠烧麦」他家好像还不叫这名，这也是我吃泰州早茶的保留菜品，还有一个，翡翠包子，内陷儿好像都一样，绝绝子啊！里面的青菜是怎么做到加热烹饪后还那么翠绿的，调味咸香鲜甜，永远的爱。我还打包了几个回成都。但有一说一，我感觉他家这个烧麦收口处的皮太厚了，我印象中，其他店的貌似没那么厚实。其他我没吃，肉包子我本身就不太喜欢，随便哪个地方的包子。打包了一个海皇包回成都，孩子吃。那个小馄饨，他们叫饺子，听说很鲜，我也没尝，因为馄饨，抄手这种我不喜欢吃。这次是当地的姐姐请客，点了很多，剩不少吃不动了，其实我还想吃干拌面，这个也是绝绝子啊。下次回泰州必须吃到[调皮]

水润堂作为泰州老牌的粥店，生意一直不错！先说停车吧，店铺周围停车方便，还不收停车费。再说粥的品类，都是现做现熬，不是那种预制菜。再谈谈搭配喝粥的小菜，喝粥的糕点，价格不贵，非常实惠。此外，这家店早茶还不错，如果大家晚上不想吃的太油腻，这家店值得去吃！

早茶时间快结束的时候来的，人还是挺多的。管理很松散，服务员不少但都不知道在忙啥。而且每个桌子都很油腻。买了蟹黄包，里面是实打实的蟹肉。口味偏甜。蒸饺个头很大，也同样是甜的，但皮很厚。总体来说味道无功无过。

住在锦江之星，不想走远了。就选择了附近这家店。没想到还不错。生煎包秧草包味道真不错，不输老字号。油渣白菜豆腐也不错！

泰州喝粥首选地基本我每次都会点鱼片粥和京酱肉丝尤其是他家粥搭配的小菜和酱料真的深得我心配上鱼片粥超级好喝京酱肉丝量也很大口味偏甜一般我家两个人点个粥点个菜就能吃很饱了另外他家早茶生意也是真的好来过两次都忙的我找不到地方坐[抠鼻]

领导请客去的没好意思拍照直接讲了黑鱼粥没啥味，调味全靠沙茶酱感觉白粥配沙茶酱也行啊，什么撒子裹沙拉酱裹虾仁，得到了众位男士的好评（男人好这口吗腻的要死像虾仁穿了件沙拉酱蓬蓬裙要命的）水煎包好吃的就是第一次觉得泰州肉包这么甜!松鼠桂鱼，藕夹，鳝丝普普通通水平，还有啥想不起来了就这样吧

「生煎包」皮薄馅大，有汁水，肉嫩咸鲜。😋「京酱肉丝」千张打底，裹上京葱肉丝，配上黄瓜丝，一口下去，满足。😋「葱香腰花」腰花无膻味，嫩。底下酱瓜铺垫，脆口。第一次吃到晒干的莴笋千做的酱菜。😋「淮杨软兜」软兜搭上韭菜，好吃。「黑鱼片粥」鱼肉嫩滑，热乎乎的粥配上赠送的酱料，特别鲜美。😋

到了泰州就要吃一下泰州早茶，泰州早茶主要就是鱼汤面，干丝，还有泰州的包子，干丝对我来说不能吃，我就要了一碗鱼汤面，鱼汤真的像奶一样的白，一点鱼腥味没有，这家店的早餐生意真的不错，都排队了，他家包子也好，纯猪肉馅的，肉香味十足

这家店没选错，很接地气，不是那种炒作网红。很多是街坊邻居来这里吃。海鲜面：我觉得没我想象中好吃。海鲜馄饨：强烈推荐不管白汤还是红汤都很好吃蟹粉包：食材足，但可能不适合我的口味菜包三丁包：强烈推荐米烧麦：除了油了点，没啥毛病价格也很合适，亲民，公道这家店我外地人超级推荐