从2010年第一次来后，几乎每年都到这家来吃一次。不管有多忙，再晚都想办法，每年打一次卡。这已经是第10次来了。不过这次感觉不是太好。最喜欢的羊肚也没有以前那么香那么有食欲了。可能是菜点的太多，所以冲淡的味道。有时候点菜也是没意思，恰到好处是正好。多了反而过犹不及。

2010年的冬天当时在常州工作时候同事推荐这家，之前我从来不吃羊肉的，而从那以后每到冬天对羊肉就非常钟情，这家羊肉更是喜欢，之后工作离开常州也常常下班从南京赶过去解馋。[服务铃]服务：可惜现在不开宵夜了，10不到老板就赶人走，这个对于我这样赶车150公里粉丝有点伤心。[薄荷]环境：新北区百丈这条街十年没有变化过，还是那个样子，餐厅里面也没有变过样，洗手间在外面公厕也是从未改变，每年只开十月到过完年的三月，这有点牛气，为老板全方位360度的坚持点赞，当然最要点赞的是菜肴坚持不变的味道和品种「羊肚」超级推荐，新鲜火候正好豆油爆炒个人感觉是我吃过最好吃的「羊杂汤」里面的内容很丰富。关键汤很鲜美，加上蒜花热腾腾的，吃了真是舒服。「羊肝」肝刚炒得好，一定要看火候够强肝要嫩。爽滑不带血丝。这些都做到了，但是油太多了。「糖醋羊肉」这个也是大爱甜度和酸度正好，完美的盖住了，羊肉的膻味。「孜然羊排」这个看图就知道味道不会差其实其他菜都还可以，特别是冷菜这么多年来他们家都一直固定的那几个品种，我被他这种专注的精神和执着所折服。10年来我每年去一次，估计想明年今后还会。

一家存世于百丈街好多年的羊肉店，低调的两间店面内部刚刚装修一新，只做秋末冬季初春短短几月，手艺口碑却早已流传坊间。刚过霜降，约上寥几同事解馋一番，正值中午高汤羊肉面不二选择，香甜的素鸡鲜嫩羊肚羊肝羊血羊腰子爆炒一轮，各种微妙味道夹杂飘香四溢，最后配上新上季时蔬蓬蒿，朵颐满足[呲牙]