味道非常的不错，很多人都会选择来这家店吃。周围都是一些非常悠久的老居民区，所以呢过来是很方便的，交通环境都很不错，周六日过来的话呢就要提早一些，因为这边会排队，但是他会给你提供那个叫号儿服务，你在外面的时候呢，如果是带着狗狗也可以狗狗有水喝，你也可以带狗狗过来，但是要提前跟商家联系一下，问询一下，其次就是过来排队的时候，这边商家也会提供一些水呀，小零食，这些也都挺好的。

炭小签贵阳特色烧烤其实算是连锁了，因为深圳这边不止一家，只不过车公庙这家的话，会离工作单位更近1点，所以个人更偏向于选择这家。总的来说，他家的烧烤还是调味比较好的感觉，如果是新客尝鲜的话，点他家9块9的那个蔬菜套餐就不错，虽然都是素的，但是确实还蛮好吃的。然后尝过喜欢它家味道的话，再进阶吃他家的荤的，荤的也是有套餐的，大家如果没有特别想吃的东西的话，可以选择套餐，会更划来1点。

吃他们家都是以点外卖为主，实体店就去过一次，不是很大但是味道非常可圈可点。外卖的烤串香气直钻鼻腔，牛肉鲜嫩多汁，油脂在舌尖爆开；烤土豆片薄脆入味，撒上调料香麻了。店里的话，烟火气十足，服务热情周到，性价比超高，来这儿撸串，快乐拉满！