在这家吃好多次了，过段时间也会想着要去再吃，卤的肉都很好吃，炒菜也不错，但是我就想问问老板，你是有什么把柄在服务员手里嘛？那个短发小卷的老阿姨，态度极其恶劣，也没求她笑脸相迎，也不能像她一样永远气冲冲的样子吧，我是来吃饭的为啥要一直看她脸色？？？还总瞪着人！其他服务员还得帮她打圆场安慰顾客情绪，为她解释，真的绝了，一顿饭吃的气呼呼的，味如嚼蜡！上班让你这么痛苦就不要来上班呀，给别人甩什么脸

「熏五花肉」「熏肘子」「熏肥肠」「酱猪耳朵」这几种肉都炖的非常软烂，好吃，尤其肥肠更不错[调皮]「口袋饼」饼真是绝了，薄而多层，外皮又特别酥，刚出锅最好吃，然后加上肉葱黄瓜沾上酱，我自己能吃两个[调皮]「壹厨大拉皮」东北菜主打一个量大，黄瓜丝比较多「壹厨锅包肉」锅包肉趁热吃，外层裹的挺薄炸的挺酥，里面肉嫩，裹的汁不是特别酸水煮肉下面菜底非常多，都是豆芽，肉量较少

熏肉大饼，好像没人吃了这家店，我去年来都是要排队的，今天来，一半没坐满。跟朋友打听了一下，现在来崇礼滑雪的人骤减，可能也是客人少的原因。总体味道不错，至少值四分。[服务铃]服务：服务差点，点菜，端菜，都有点爱答不理，消毒碗筷不是盘子破了，就是筷子没洗干净。是不是要换供应商了。不过在崇礼吃饭，要求不能太高，味道可以就不错了。