时间:2024-06-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30623+
所在地址:江苏省南京市雨花台区郁金香路西19号对面梦之蓝百合华府隔壁 到这里去?
联系电话:025-52660979
简介信息:老灶台(南京店)是南京市信息网分类的信息, 地址在江苏省南京市雨花台区郁金香路西19号对面梦之蓝百合华府隔壁, 所属区号是.
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热门评论
「地锅草鱼」鱼肉吃起来面面的❌里面还放了花椒「大席炒黄牛肉」和芹菜一起炒的,很咸很咸,牛肉齁咸,没法吃「胡辣汤」味道还行,可惜生姜碎末太多了,汤很稀「秘制凤爪」不好吃,还是咸!!!是虎皮凤爪,不是红烧的点了七八个菜基本都踩雷了
据说是徐州睢宁特色地锅鸡,超大的一口铁锅,中间是满满的鸡肉和配菜,锅边是现铁的面饼子,一口锅各种营养成分都解决了,大块大块的肉吃得好不痛快,口感软浪入味,吸了满满汤汁的配菜也是一绝,量很多,吃得很饱。他家凉菜也很不错值得一去
这家店也开了很久了,好吃实惠,量大管饱,睢宁菜做的还比较地道,是同事聚餐好去处。二楼有个大包间,可以放两个锅,那天点了一个帝国地锅鸡一个地锅鱼,味道都不错,另外还有炸金蝉、手撕狗肉等等。服务态度也很好,点菜上菜都很麻利。
感觉南京的地锅鸡近几年很流行,烧炭的,柴火的,用电的,配菜也不太相同,总之吃的同时,能观景[偷笑]他家是老地锅了,我却偏爱炒菜~份量大,味十足,辣劲道,解馋过瘾;这几道家常菜个个有特点,地道的睢宁拉皮滑爽不黏;「大席炒肉片」这顶着蒜子头的各种蒜苗蒜苔,洋葱外加大肉片,完全融合,热火翻炒的香味……其实他家还有一道酸爆鱼也是不错哦。唯一这道被列入「烙馍馓子」店家特色的地道美食,我实在不敢恭维,明明可以加入小荤或小素,它却只是卷馓子,过于单调乏味。总之,这家烟火气十足的地方特色餐厅,值得反复品味
「烙馍馓子」还不错,酱稍微有点咸了,可以少涂点「地锅鸡」味道还不错,也挺大一盆的,吃烙饼都要吃饱了,所以地锅鸡都没怎么吃,地锅鸡的贴饼,差点意思「羊肉汤」膻味有点大了,没喝的下去「醋炝绿豆芽」这个味道不错,推荐「睢宁豆腐」豆腐原汁原味,还不错,不拌这个青椒更好最后一个炒菜不知道是什么名字,但是味道不错的,卷饼很下饼,非常适合卷着吃~总体还不错,味道还可以,适合老百姓的价位~
开在家门口很多年的馆子了,非常实惠!四个人一个锅两三个小菜很开心,地锅鸡,地锅羊肉,盐豆鸡蛋,萝卜丸子,卷饼馓子都非常不错!前面是灶台大锅,后面还有包间,都是很接地气的徐州家常菜,老板还自己泡了各种药酒,个人很推荐在这里小聚。
整体评价:部分菜味道不错,推荐尝试7个人去的,点的菜还蛮多,人均95左右~就挑比较有印象的说了~「睢宁卷煎」肉的味道很棒,蘸着酱也很下饭,推荐!「蒜爆鱼」特别特别入味!鱼肉也很嫩,也不是很辣,非常非常推荐!「盐豆鸡蛋」中规中矩,没有很让人经验的地方。「炸蝉蛹」很香,喜欢吃的同学也可以尝尝。感觉比较失望的是「地锅鸡」点了一个套餐,没啥特色,感觉味道一般,肉感觉煮的有点老了,锅贴也偏硬,不过分量挺多的。不太推荐。整体说来,有惊艳的菜也有不太推荐的,建议谨慎选择。
团的188的套餐,「地锅鸡」,满满一大锅,分量挺大的,中午三个人也够吃了。唯一不足的就是老板也没问我们要啥口味,开锅吃的时候发现花椒放贼多,稍微有点影响吧。别的菜也没点,所以就不评价了。下次试试其他菜看看吧[调皮]
「烙馍馓子」烙馍馓子味道不错,卷着吃又香又脆「地锅鸡」地锅鸡好吃,锅饼也好吃,人均三个饼「睢宁卷煎」这个还行「胡辣汤」太咸,一般般不大好喝「炸千子」有点油,一般「地锅黑鱼」鱼很嫩,不如鸡肉入味,可能多炖一会更好吃「睢宁拌素拼」鹿角,花生,黄瓜,木耳,还不错「千刀肉」千刀肉好吃,芹菜蒜苔花生碎,还有猪肉,孜然味,烙馍卷了吃很香南瓜花炸的香脆,皮蛋也不错总体来说味道不错,挺好吃的,不过价格有点点贵
地点位于雨花台区郁金香路19号,交通方便停车也方便,简直就是睢宁人在他乡的救星。厨师从睢宁来的,前面店面是地锅,后面是炒菜,地道入味,跟在老家吃的感觉格外相似。推荐菜「地锅鸡」「睢宁卷煎」「睢宁炒粉皮」「炸蝉蛹」「睢宁豆腐」「炸千子」「羊肉绿豆饼」