前不久经过烟台山看到捞化入驻这栋老房子，很是期待。今天专程过来打卡的。首先入店感受环境很一般，不是专门做捞化，还有一些西式简餐。点了一份捞化四个配菜33元，价位略高，但看在这个地理位置的份上，勉强可以接受。但是这个汤头嘛，口味就差多了。加了料酒，完全喝不出汤的滋味。虽然福州人做菜喜欢加料酒，但捞化讲究的就是汤底的滋味和配菜的新鲜，用料酒调味的还真不多见。有葱油，但不够香，腰花烫的略微老了点。卫生还可以，但是店内用的餐巾纸不是抽纸，是大筒卷纸。总体体验感不是很好。

好吃😋，来福州来烟台山必吃[薄荷]环境：Good[米饭]口味：：[强][服务铃]服务：周到

店里环境很不错，适合打卡，很多福州特色美食，食材非常新鲜，味道可口，明码标价，价格合理，每次必来