时间:2025-11-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301101+
所在地址:海南省海口市龙华区中山街道大同路3-1号大同大厦南楼1层1003号铺面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:煲展柜(广式煲仔饭)是海口市信息网分类的信息, 地址在海南省海口市龙华区中山街道大同路3-1号大同大厦南楼1层1003号铺面, 所属区号是.
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走到煲仔饭店门口,最勾人的是后厨飘来的焦香——那是米饭在砂锅底焖出锅巴的独特香气,混着腊味、酱汁的咸鲜,还没进门,馋虫就被勾了出来。端上桌时,砂锅还滋滋作响,盖子一掀,热气裹着香味瞬间散开:晶莹的米饭上铺着料,可能是油亮的广式腊味,肥瘦相间的腊肉、腊肠透着油润;也可能是嫩滑的窝蛋牛肉,鸡蛋轻轻一戳就流心。最让人期待的是锅底的锅巴,用勺子沿着锅边挖开,金黄酥脆的锅巴裹着酱汁,嚼起来咔嚓响,带着焦香和米香,一点不糊嘴。吃煲仔饭得赶热乎,先把料和米饭拌匀,让每一粒米都吸满酱汁的咸鲜。腊味的油香、牛肉的嫩、鸡蛋的滑,再配上一口脆锅巴,层次特别丰富。店里没有复杂的服务,师傅们专注地盯着炉火,食客们埋头听着砂锅的滋滋声,满是烟火气。一碗煲仔饭,好在那口“锅气”,是砂锅焖煮出的独特香味,是焦香锅巴的满足感。不管是降温天想暖身子,还是单纯馋这口烟火味,它总能用热乎又够味的一口,把疲惫都化成满足。
[米饭]口味:还不错[薄荷]环境:一般[服务铃]服务:还不错的[糖果]性价比:还不错
煲展柜广式煲仔饭探店环境走简洁路线,红底招牌醒目,明档厨房直观,吃得安心。店内敞亮,虽无华丽装修,但整洁舒适。出品诚意足,牛腩滑鸡双拼饭分量扎实,米饭粒粒分明,牛腩软烂、鸡肉滑嫩,煎蛋溏心加分,菜心解腻。最绝是秘制酱料!浓郁鲜香,舀一勺拌进米饭,咸香层次瞬间拉满,给煲仔饭注入灵魂,香到想单独买酱囤货~整体性价比在线,爱吃广式风味的别错过,吃完想给酱料打call,下次为这口酱也得再来!