时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151006+
所在地址:海南省海口市龙华区新城吾悦广场椰城印巷室外步行街S1-116铺 到这里去?
联系电话:17389896382
简介信息:玥芽生焗鲜排骨(海口吾悦店)是海口市信息网分类的信息, 地址在海南省海口市龙华区新城吾悦广场椰城印巷室外步行街S1-116铺, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:广式口味,咸甜口居多,很适合海南人的味蕾。[薄荷]环境:非常简单的折叠桌,两张小方桌靠一起,像小时候家里用的小桌子[服务铃]服务:价格范围基本都是几块钱到二十几这里,大部分肉菜都是十几块钱一份,价格非常亲民了「猪肝粉肠枸杞叶汤」这个汤我们小朋友很喜欢喝。「生焗鸡翅」很入味,好吃。
鸡肉选用的是新鲜走地鸡,肉质紧实而不柴,蒸制时间恰到好处,锁住了鸡肉的鲜嫩汁水。沙姜的独特辛香完美渗透进鸡肉里,既去腥又提鲜,蘸上店家特制的酱料,微微辛辣中带着回甘,让人一口接一口停不下来。清爽鲜甜的丝瓜搭配吸满鲜味的粉丝,口感层次丰富。丝瓜切得厚薄适中,蒸制后依然保持翠绿,入口清甜多汁,粉丝则吸收了丝瓜的汤汁和蒜蓉的香气,软滑入味。唯一美中不足的是蒜蓉稍显油腻,如果能再清爽一点会更完美。肉末蒸蛋是经典的粤式家常菜,这家店做得相当地道。肉末选用肥瘦相间的猪前腿肉,口感细腻不柴,蒸蛋滑嫩如布丁,入口即化。咸蛋黄的加入让整体风味更浓郁,不过个人觉得蛋白部分略咸,如果能减少一点咸蛋清的用量会更好。
他们家环境不错,干净整洁,他们家顺德菜味道还是挺正宗的,上菜速度也很快,他们家的猪肝粉肠枸杞叶汤很好喝,很鲜甜,鸡中翅也搞得很好吃很入味,我很喜欢吃,生焗猪颈肉也好吃,很紧致很香,还有他们家的掌中宝也不错,总体感觉不错,价格也不贵。