老顺德干蒸菜，食材新鲜，干蒸做法凸显本味。干蒸鸡皮滑肉嫩，非常的下饭；蒸排骨鲜香适中，肉质不柴。环境简朴有烟火气，服务员手脚麻利。性价比非常高，份量中等，但是菜品便宜实惠，人均40元左右就吃挺好的了，适合喜欢干蒸菜的食客尝鲜。

干蒸菜最动人的是那份原始本味。选当季鲜蔬，不切不剁整颗入笼，只撒少许盐和面粉拌匀，蒸汽裹挟着菜香慢慢渗透，出锅时撒把蒜末葱花，淋勺热油“滋啦”一响，香气瞬间炸开。口感更是妙，菜叶软而不烂，带着微微的韧劲，裹着薄粉的菜梗咬下去，先是粉面的绵密，再是菜汁的清甜，咸淡恰好吊出食材本味。不像炒菜那般油腻，也没有凉拌的生涩，热乎软糯里藏着烟火气，配白粥或馒头都绝搭。简单朴素的做法，却把蔬菜的鲜甜锁得牢牢的，吃的就是这份返璞归真的舒坦。

[米饭]口味：很好吃[薄荷]环境：挺不错的[服务铃]服务：很好[糖果]性价比：高听说开了一家新的蒸菜馆，还没吃过这种顺德干蒸菜呢，于是就和朋友来尝尝味道了，跟平时吃的那种炒菜味道不一样，是那种蒸的很好吃，而且说是比炒得那种要健康，于是都点了好几个菜，尝尝他家的特色，居然还可以诶，真的很好吃！他家的几个招牌菜都挺不错的，还有甜品双皮奶和冰饮椰奶也很好吃，不错不错！