东北菜：量大味美，最是人间烟火情东北菜，犹如东北那片广袤黑土地般质朴实在，以其豪爽的分量和浓郁醇厚的味道，在中华美食的大花园里独树一帜，给食客们带来满满的幸福感与归属感。一、菜品口味1.浓郁醇厚：东北菜的调味堪称一绝，善用酱油、盐、糖、醋等基础调料，巧妙搭配出浓郁醇厚的滋味。像经典的红烧肉，色泽红亮，每一块肉都被酱汁紧紧包裹，入口先是咸香，而后甜味慢慢散开，肉香在舌尖萦绕，令人回味无穷。地三鲜亦是如此，茄子吸饱了酱汁变得软糯，土豆散发着淡淡的焦香，青椒则提供了清爽的口感，三者融合，咸香下饭。2.咸鲜为主：这一菜系多以咸鲜为底色，追求食材本真味道的同时，通过巧妙的调味升华口感。例如酸菜炖粉条，酸菜发酵后的独特酸香与粉条的爽滑相得益彰，再加上五花肉的油脂香，炖出的汤汁浓郁咸鲜，热热乎乎地吃上一碗，浑身舒畅。溜肉段也是咸鲜口味的代表，外酥里嫩的肉段搭配酸甜适口的芡汁，一口咬下去，肉香与芡汁的味道在口腔中碰撞，别有一番风味。3.丰富多样的炖菜：炖菜是东北菜的招牌特色，各种食材汇聚一锅，相互交融渗透。小鸡炖榛蘑便是其中翘楚，榛蘑的独特菌香赋予鸡肉别样的风味，鸡肉鲜嫩多汁，炖煮得十分软烂，粉条吸满了鸡肉和榛蘑的精华，变得粗壮而富有弹性，每一口都充满了山林的气息与家的温暖。还有猪肉炖粉条，那宽宽的粉条与肥瘦相间的猪肉一起炖煮，粉条滑溜溜的，猪肉入口即化，汤

饺子很好吃，锅包肉超级好吃，推荐推荐

位置还比较好找，就在路边不远，离公交车站和轻轨站很近

东北菜，特地过来吃的，分量很足

太绝啦！这家的锅包肉跟脊髓骨炖酸菜味道很棒分量超级足，老板听口音就是东北的老板也很热情可以打电话预约，门口有停车位很方便想吃东北菜的宝子不要错过[色]平均菜价20左右很划算了下次去我一定还要再去吃一次[机智]冲

[服务铃]服务：是一对东北夫妻开的店阿姨很热情[薄荷]环境：一般收拾的很干净「烤冷面」味道很好，虽然没吃过正宗的，但是感觉味道不错「猪肉炖粉条」喜欢吃清淡的人可以一试，味道也美味「酱骨头」都很大块，而且每块都入味「锅包肉」味道偏甜，个人感觉一般，想试的也是可以推荐的「鱼香肉丝」个人比较喜欢这个菜偏甜口味每次肉都很多人多的时候上菜会有些慢，毕竟是一对夫妻自己开的，会有些忙不过来其他菜的照片暂时没有是之前吃过的菜才发出来了的建议多人聚餐会便宜很多

总是看短视频，对东北菜也馋好久了，来试了下「锅包肉」和「凉拌三丝」这里菜的份量不是一般的多…菜的味道也好，饺子也挺好吃的。老板东北人，也很热情。十几年的社区小店，挺好的，以后馋东北菜了可以再来解馋了。[呲牙]

有才探店‖武汉这家小店的锅包肉很优秀啊！这是一家社区店，做的都是附近街坊邻居的生意，十几年的小店了。「锅包肉」住附近的，请一定来吃他家的锅包肉！这才是正经的锅包肉！不是什么橙汁，柠檬汁，番茄酱调味的那种。就是糖醋汁烹调的！而且肉也炸的外酥里嫩。「饺子」要的韭菜猪肉的，饺子不算大，但是4元有6个饺子哦！性价比极高「冷面」冷面汤带冰碴，特别消暑！[服务铃]服务:老夫妻很热情，也很大方[薄荷]环境:内部很普通，也可以在门口支一桌

等吃饭的时候要小花请我吃烤冷面，他欣然的答应了，就来了老板还挺舍得给鸡蛋🥚的，给了两个，还有火腿，虽然不多，但是给了香菜，因为我不吃香菜，所以很惊讶味道的话太酸了点，味道也不太均匀，但是没有孙阿妈那么丰富

这家是同事推荐来的。大中午的冒着太阳找了一会就找到了，然后进去的时候只有一桌人，再就是我们了。老板娘过了一会才来，然后就开始点菜。点了个拉皮，这个拉皮的分量真的有点少，只有一堆黄瓜上面有一点，我只吃了一口反正。然后是凉拌三丝，千张又很少，大部分都是很生的洋葱[尴尬]唉，也不是我的菜啊！值得推荐的就是烤冷面和饺子了，这两样还可以，靠着这2个主食我们差不多也饱了！