一家藏在民间的宝藏店，要吃《舌尖上的中国》报道的靖江特色的河豚，经亲戚介绍来到了冯平宏饭店。其实我们从南京一路高速，经常泰大桥下来走沿江大道约15分钟就到了。长江三鲜，鲥鱼已经好久没有被发现了，刀鱼禁捕捞而且不易人工养殖，只有老三河豚被保护了下来，过去河豚有剧毒，所以有拼死吃河豚一说，自然对于烹饪河豚的厨师必须要非常专业了，这家店老板就是专烹饪河豚的民间大厨之一，和老板聊了已经有二十几年的河豚烹饪经验，亲戚说在当地烹饪河豚和羊肉已经小有名气，实际品尝下来，个人感觉比在南京江宴楼的河豚好吃的多，比在扬中吃的名厨河豚不分伯仲，甚至更为鲜美，具体原因亲戚说河豚是往返与长江和海洋的鱼类，可能是靖江离海近一些，所以鱼肉更为鲜美吧（纯属个人之见），老板的拿手菜是竹笋烧河豚，秧草烧河豚，还有红烧肉，羊肉自然也是一绝，老板娘人不错，关键价格非常非常亲民，一大桌子菜人均才100左右环境还不错，我去的是刚迁徙的新店，楼下是做吃羊肉的散客，楼上是包厢，做私宴，摆个十桌吧总之，我南京的朋友要是想去吃长江河豚（现在都是在江堤内陆养殖的，野生禁捕而且剧毒），我觉得推荐靖江新桥镇的这家就非常有地标代表性了

晚上没来得及吃晚饭来老街上觅食看到这家羊肉馆带队友来尝尝咱靖江羊肉汤的味道来的太晚了店里没有粉丝了我们各要了一份30的羊肉汤肉真的很多羊血特别嫩一口热乎的汤还是熟悉的味道可能从小吃惯了靖江的羊肉汤这一口味道才对嘛[强][强]

位置好找，在新桥中路邮政储蓄隔壁📍菜品有河豚烧法、红烧肉等选择，尝鲜解馋都有～店内整洁，就餐舒心😋推荐菜口味入味，火候把握得稳，吃得满足～