济南把子肉是济南传统鲁菜中的一道名吃，其历史悠久，早在清朝时期就已流传。把子肉的主要食材是肥瘦相间的五花肉，配以炸豆腐、鸡蛋等多种配菜，经过精心炖煮而成。其口感肥而不腻、瘦而不柴，入口即化，香而不腻，让人回味无穷。把子肉的制作过程讲究精细，选用五花肉为主料，经过切块、捆扎、炖煮等多道工序，配以独特的调料和炖煮技艺，使得把子肉具有独特的口感和风味。把子肉的特点在于用酱油来烹调，不放盐，使得肉质更加鲜美，口感更加醇厚。同时，把子肉还注重配菜的搭配，如炸豆腐、鸡蛋等，能够增加口感层次，使得整道菜肴更加丰富多样。济南把子肉不仅口感独特，而且营养价值丰富。五花肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，能够提供身体所需的能量和营养。同时，把子肉中还搭配了多种配菜，如豆腐、鸡蛋等，也增加了营养价值。总的来说，济南把子肉是一道美味可口、营养丰富的传统美食，具有独特的口感和风味。无论是品尝当地美食，还是了解济南文化，都不妨尝试一下这道传统佳肴。当然，由于把子肉中含有较高的脂肪和热量，建议适量食用，以免影响健康。

一直听说济南的超意兴是市民食堂，从千佛山下来，顺着经十一路，往右走500多米，有一家过年期间也营业的店。老远就看到人都排队排到马路上了。味道呢还不错，把子肉上的毛期待能好好处理一下吧。饮料3块钱一瓶，和小超市一个价。体验过就没遗憾了。

地道实惠超意兴[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]位置就在千佛山脚下，还是很方便的[薄荷]环境:店铺不大，但是人好多，感觉像居民食堂一样[憨笑][憨笑][憨笑][服务铃]服务:挺好的，很热情「单包香辣把子肉」「八宝粥」「肉丸」点了超级多，但是真的很实惠，把子肉很地道，土豆炖鸡，青菜，肉丸，豆腐，都超级不错

大年初一千佛山上人挤人逛了一圈没有买东西庙会上的东西都贵的离谱还是下山吃顿把子肉实在人家超意兴大年初一还正常营业超意兴的味道一如既往的稳定为超意兴点赞[薄荷]环境：一楼整体挺好的楼下那层就一般堆的杂物有点多建议整理一下

就问还有谁，能像超意兴一样，性价比如此高？¥6.5一份花菜+一碗米饭+不限量玉米粥；¥42，7份菜（两块香辣把子肉、鱼香肉丝、香辣菜花、包菜粉丝、麻辣鸭血、酥锅海带、烧茄子）+2碗米饭+不限量玉米粥。满屋帮工，真的不知道这个价位利润何处来。厉害👍🏻

距离千佛山东门挺近的一家店。真的是济南食堂般的存在，哪儿都有它。看到挺安心的。这家有地下，楼下的人就少很多，吃到了一大份鱼，价格比其他单品荤菜都贵。不过鱼肉好吃😋。粽子是蜜枣粽子，杭白菜胡萝卜大约是现在为止吃到的最不咸的蔬菜了。这家的玉米糊糊好吃，比其他地方的都要稠多了[强]一楼有洗手间🚻顾客可以使用。

环境要求不要太高啦，就是一个普通快餐店，日常会去的那种。他是半自助的那种，有服务员帮你盛菜，虽然有点听不懂，但是她们很有耐心，会跟你确认。把子肉偏咸，茄子很好吃，略油（也能接受，茄子很难做的不油），鱼香肉丝是甜口的，个人不太爱。饼也挺好吃。另外，玉米粥是收费的，1.5一碗，不知道什么时候开始的，之前听说都是免费的。

十一放假，和对象来爬千佛山，一早就来了，爬爬玩玩，歇歇，就到了中午了，我们下山，肚子也饿了，我们俩都喜欢吃超意兴。点了喜欢的几个菜，超意兴的炸鸡蛋包又好，鸡蛋又大。好的很～感觉每次都吃不够～回家还想再买带走[呲牙]～超意兴济南人都喜欢！

打卡一下超火的快餐，在济南大大小小很多家分店啊，这家就在千佛山周边，位置很好找，吃了把子肉，咸口的，没有梅菜扣肉好吃哈哈哈，价格不贵，性价比很高，棒子面粥倒是意外的好喝，就这个价格没啥可挑剔的，很好，推荐一下

千佛山下来过了饭点，号称平价版鲁菜店，吃了纯瘦把子肉，味道不错，这么多也才45，真的太实惠了，突然觉得霸都的老乡鸡就不香了