感觉啫啫煲上辈子救过我的命🥹真的很喜欢甜咸口味的饭菜吃热气腾腾的饭菜内心真的会升起幸福感🥹\\t🌟蜜汁啫鸡翅鸡翅色泽金黄，外焦里嫩，很好脱骨\\t🌟皇牌腊味煲仔饭甜腊肠和米饭就是天生一对酱汁和锅边的米饭在高温下发生焦化反应锅巴在此刻就产生了 

[评友]滋滋滋｜万物皆可啫📍广东省湛江市霞山区人民大道南116号鼎盛广场购物中心F5层📝以啫啫煲为主，海鲜、肉类、蔬菜，都可以做啫啫煲，还有煲仔饭、柠檬茶系列，上菜速度还可以，可能去的比较早，服务一般，但基本是招手必应「蜜汁啫鸡翅」好吃，爱吃，微甜，表面微焦，里面超嫩「招牌老坛酸菜黄牛肉」跟着招牌推荐，没有踩雷，酸菜下饭，牛肉比较嫩，超级下饭，连干两碗大米饭「凉拌黑鸡爪」不管吃哪个店，只要有这道菜，必点，调的小汁，好吃「油渣虾酱啫豆角」还可以，不太喜欢虾酱味，豆角偏油「手打鲜百香柠檬茶」解腻又解辣，喝！🌈啫啫煲的魅力，是人间烟火气

这次去没拍照了，但是这次体验感不是很好，为啥呢，我带小孩就两人，点了一个紫苏啫大肠，一个虾酱豆角，两碗米饭，一共106.6,这个大肠比之前定价贵了10块钱，然而肠子的数量少的可怜，我只吃了三四块就不敢吃，不然小朋友就不够吃。端上来的时候还忘记放紫苏，隔了一会又端走加了一些紫苏又端上来。我就说鼎盛店没有自助小吃，能不能把点评打卡送的银耳羹换成萝卜干，不然菜分量太少了，都不够吃。服务员拒绝了。我个人感觉有的时候稍微变通一下更暖人心而已。这次体验感不好，没有华都汇店体验感好，希望我这只是个例。

湛江！就在鼎盛五楼的啫大厨！朋友一直说好吃的一家啫啫煲我都已经馋了好久啦～今天下班就赶紧跟朋友一起来吃啦这家餐厅物超所值。这家店的食物很对我胃口。菜品口味确实 很不错！-✔️蜜汁啫鸡翅鸡翅不会太甜 味道刚好 鸡肉也很嫩✔️香辣口味牛蛙蛙肉大块入味 一口下去全是肉 香辣入味强烈推荐！✔️皇牌腊味煲仔饭腊肉和腊肠 跟酱油一起拌匀 每一口都是腊味的香味-🏠：啫大厨啫啫煲(鼎盛店)📍：人民大道南116号鼎盛广场

[烟花]从食材到火候，匠心啫啫煲天花板！”作为啫啫煲爱好者，鼎盛店完全超出预期！#酸菜老坛黄牛肉，食材新鲜度满分，酸菜牛肉弹牙，金针菇吸饱酱汁，锅气十足！火候掌握精准，酸与小辣完美平衡。加分项：砂锅保温性好，吃到最后一口都是热的！调料台还有自制辣酱和酸萝卜，解腻神器～服务员培训到位，响应迅速，体验无可挑剔！

这家店开在鼎盛广场里面，几楼忘记了[呲牙]店员妹妹的服很好，环境看到还可以。上菜速度不算慢。沙锅汁啫水库鱼头是我觉得比较喜欢的一道菜，点的凉瓜排骨汤也好喝，里面的黄豆有豆香味。叉烧有点肥，鱼香茄子煲不咋滴，上桌感觉温度加热不够。

到达湛江第一餐，因为对这里不熟悉，也不知道去哪吃，先搜了人气最高的商场，然后搜了本地餐馆，也到了饭点，买了套餐就进来了。[薄荷]环境：商场餐饮店，大同小异，没什么特别地方。[服务铃]服务：服务很及时，小哥随时看哪些菜品没上，然后催促！值得点赞！[米饭]口味：味道不错，几个菜都很喜欢！值得推荐！

直播抢的劵，加上还中了福袋，这顿非常有锅气的美食，就这么“到手”了，连续来了两天，花小钱请全家外出吃一顿，关键咱也做不出这个味道呢。猛火配上秘制酱汁啫完的菜很香很下饭。服务员也很热情，推荐。

这家店的菜品令人惊艳，强烈推荐！图中的这道鸡翅色泽诱人，被盛放在古朴的陶制容器中，鸡翅表面泛着油亮的光泽，酱汁浓郁，还撒上了翠绿的葱花作为点缀，光是看着就让人垂涎欲滴。搭配上一旁的白米饭，一定是绝佳的美味组合。从餐具的选择到菜品的呈现，都能看出店家的用心，用餐环境想必也是十分舒适，是值得一去再去的好地方。

以前没有关注过啫大厨，这次正好看见他们家在做团购活动，抱着试试看的心态过来尝试一下，没想到菜品非常符合大家的胃口，真的是很有锅气，在家里是很难做出的味道，套餐内的菜品样样都很好吃，都不踩雷。大家可以随意点，对了还有一点要特别称赞，服务员小姐姐很热情，笑容满面，让整个用餐变得更加愉快，超赞，推荐！！！