平潭朋友推荐的这家美食，非常传统的老店，菜品很有当地特色，我们吃还是有点清淡一点，但是原汁原味。

首先来讲，这是一个西北人视角的点评：整体好评，属于那种很家常的味道，炒青菜和春卷真的很好抽，春卷比想象中要大很多。炒细粉里面很多小海鲜和鱼肉，吃起来怒搓；茹粉丸其实我没太吃明白，味道一般，有点像福建卤面的味道。整体好评

看到这么多人说服务差我就放心了，店在二楼，进去之后迎面走来一女服务人员看到我们了选择无视，有点尴尬，站前台了让我们看菜单点餐，完了上菜后，发现没有餐具，跑去前台问，说在哪儿哪儿哪儿自己去拿，上菜怎么不顺便说一声呢不问就手抓吗全程无服务，没啥人是有原因的

到平潭的第一餐，民宿老板推荐的地方，5个人点的菜品有点多，湖南胃还是有点吃不惯这种寡淡的海鲜，特别是白灼鱿鱼有点不敢下嘴，至今给我印象最深的还是海蛎煎和八珍炒稿，鲜香糯叽叽，可惜那天肚子装不下，都剩了很多没吃完，但现在突然好想再吃哈哈哈

平潭本地人推荐的饭店，大部分都是本地人在吃。推荐海蛎煎，里面是超多的海蛎肉和还有面粉，粘粘的，然后粘着辣酱和甜酱，不同的味道，喜欢吃海蛎煎的应该还是很喜欢。不喜欢吃的会觉得很腥。八珍糕跟海蛎煎点一个就可以了。白灼小鱿鱼，很新鲜。海鲜焖冬粉，里面有粉丝有虾还有青菜。作为湖南人没有辣椒还是少了灵魂。个人觉得喜欢吃福建菜的还是可以来尝尝。

[薄荷]环境：环境还凑合，在一栋小破楼二楼，边上还有一家理发店！去的时候快12点了，只有两桌，后面才陆陆续续来，平潭的饭点看来有点晚呀！我们杭州来平潭玩的，两大一小，点了5个菜，整体感觉不是很喜欢，不太适合我们的口味，不过有可能是我们的问题，因为像海蛎煎好像确实是很多人评论很好吃，但是我们吃不惯，最后还留下不少，春卷我是吃完了的，我老婆不喜欢，都是我干完的，里面有豆芽菜、胡萝卜丝、鱿鱼等，鳗鱼炸还行！天长地久我觉得还是不要点了，时来运转本来想点半份尝一下，但是老板说不能分开点，因为时来运转一份五个，是有好的寓意的，所以最后还是没点！来之前看到很多人推荐食为福，应该是有很多人是喜欢这个口味的，所以想试试平潭口味的可以来试试。

来到平潭岛，不知道吃什么？问了酒店工作人员，推荐了这家平潭岛的特色小吃。店面在二楼，里面挺大的，中式装修。干净整洁。点了时来运转，是海鲜味的，馅料很足。八珍炒糕份大，用红薯粉配上花生，小海鲜等，炒制而成。感觉蛮有特色。

菜品：点了一个双人餐+海蛎炸。海蛎炸粉很厚，双人餐分量很足，虾姑羹好吃，鲨鱼炸里面没入味，很淡，南瓜饭好吃，菇粉结是地瓜粉裹花生好像还有鱿鱼，捏成一团团去煮汤，还加了一些面条，适合地瓜粉脑袋。服务：说到服务就很搞笑了，大众上买的双人餐，到收银台给工作人员核销，他不扫码而是让我报码上面的数字，我就念了。过了一会上菜的服务员来核对发现收银员给我下错单，然后收银员就过来找我怪我（？）我说我号码也念给你了你自己下错单怪我吗，然后他就生气地冲我说以后不用券了（就是不让用大众优惠券的意思），你以后不用与我无关刚才的单还是要帮我修改好，整个过程骂骂咧咧。这就是我评这个分的原因。

邀友来岚，「茹粉结」「八珍炒糕」「咸食」平潭特色，但是外地人们着实吃不太惯[流泪]「黄花鱼汤」腥味比较重，受不了腥味的外地人们迟迟没有动筷；「炒花蛤」「黄花菜炒蛏」「炒空心菜」「白灼小鱿鱼」还是这些菜得人心，空盘吃光了。

民宿老板推荐的平潭特色店，但是两个人去吃不太推荐，因为菜都超大份！我第一次见比手腕还粗的「春卷」还有店员推荐的「炒花蛤」以前吃的都是爆炒，上菜的时候看着有点清淡本以为不会很好吃，但是尝了发现真的很鲜，新鲜的食材鲜味都保留了[调皮]「海鲜面」里面有好多海蛎🦪肉，也是一个字鲜