泰安鱼、酒醉鸡，必点！[薄荷]环境：在国道上，门口有坝子，好停车。唯一不足的就是厕所味道较大。[米饭]口味：泰安鱼是用粉裹着炸过再烹饪的，里面的配菜是魔芋。酒醉鸡，干香入味，麻辣鲜香。[服务铃]服务：一般吧，中规中矩

周末到研溪湿地公园玩，先到这里解决午餐。👍🏻慕名而来的一家店，传说中他家的鱼和鸡非常绝！我们四个人点了一小份醉酒鸡和一条小的酸菜鱼，吃进嘴第一口，所有的人都说好吃！这种惊艳感只有这种乡镇小店才能寻觅到啊！🐔酒醉鸡：乌鸡干锅，老板说起锅的时候加了酒，但是吃着酒味不浓郁，酱香豆豉味更明显，配菜不要太好吃，鸡肉入味，一点不齁咸，非常下饭！🐟酸菜鱼：我觉得是我吃过最好吃的酸菜鱼了，酸度非常足，鱼肉很鲜嫩，里面的粉丝更是爽口，最喜欢的是这酸菜鱼吃出了一份清新感，不是那种科技酸，你们懂吗？[糖果]性价比：性价比太高了，份量超级足，人均才四十，都快哭了……[服务铃]服务：老板娘和服务员都非常热情，善良淳朴，他们开了快二十年了！非常推荐这家哦！

交通要道的歇脚饭店，算是来着了。鱼、鸡、鹅掌都搞得舒服

[薄荷]环境：第一次在饭店吃饭是端着饭在门外吃的，店内实在太臭了，厕所的恶臭，难以忍受，告诉过服务员，可是没有认真对待客人的反馈，只能出来吃了。做餐饮的环境这样真的让人用餐很不愉快回锅肉份量较少椒麻鸡味道还可以就是份量较少都是辣椒大蒜高速上临时找的一家饭馆

千万别点番茄牛腩，全是番茄酱汁，牛腩可见只有半截大拇指大小的5-8粒。问服务员，称“沉底”，使劲搅底下，也只有那么多。卖88元，太坑！

井研出差，办完事专门喊当地友人推荐的特色饭店，名字虽然是卖太安鱼，但是好吃的是酒醉鸡。结果找过去发现这家店是以前回宜宾老路的必经之地，看着就是那种以为是烧过路游客的，其实是本地特色饭店，确实是开了很多年！价格不贵，我们四个人点了酒醉鸡，糯香掌各小份，炒了一份素菜，分量还是比较足，人均也就50左右吧。味道中规中矩，我们觉得特色的酒醉鸡就是干锅鸡，也没吃出什么酒的味道，而且并不辣；糯香掌很大一个，很耙，咸鲜口也不辣，吃多了有点腻～路过可以吃，专门来觉得没必要，我们属于路过～

出差到井研，办完事中午找吃的大众点评看到这家店。开车20分钟左右到店。2个人点了4斤多太安鱼，以前吃的太安鱼都是鲢鱼，这家的是花鲢。鱼头弄了一个汤，鱼头汤好喝豆腐还是比较有点嚼劲那种。太安鱼味道还不错但感觉和资中那边的差不多。鱼头汤特别好评。路过可以来吃下。

乐山市井研县213国道与305省道交叉口东100米左右有一家叫赵记太安鱼的餐馆。这家餐馆挺大，分了两个区。鱼很新鲜，都是现点现杀，厨房很大很干净。不过这家的太安鱼不是我以前吃的鲶鱼，而是鲢鱼，鱼的口感稍微差一点。由于放的有泡萝卜，所以是酸辣味的。喜欢这个口味的朋友可以去尝尝。

从乐山开车，特意来这家店尝尝，4个人，点了一份醉酒鸡，还有一个干锅鸭掌。两道菜的味道都特别好吃，醉酒鸡用的是乌骨鸡做的，鸡肉干香干香的，里面还有四季豆，土豆等配菜。鸭掌很耙，入口比较容易脱骨，里面也有配菜：白豆，藕片，口味有点像酱香味的，也很好吃。

太安鱼不怎样，看起来酸菜鱼不错，下次去吃。干锅鸭掌很不错，值得推荐。要早点去，要不会等很久。菜品分量很足，就是生意好，没有什么服务的。