[薄荷]环境：这家是老福州的总店是最老的一家店，所以装修呢就没有那么的豪华，就是很普通的饭店。但是也是干净整洁的。[米饭]口味：因为我们两个人点了很多东西，所以根本吃不完，菜量真的特别大。我们这次来就是为了吃这个佛跳墙，但是好像跟我们在浙江这边吃的佛跳墙都不太一样，可能这就是传统中真正的佛跳墙吧，里面的海鲜都特别的新鲜，海参鲍鱼很大，汤汁粘稠，但是味道有点淡，因为味道比较淡的话，就会有一些些海鲜的腥味，但是还可以接受。这一个猪肝真的是特别的香特别的嫩，但是他是酸甜口的，包括荔枝肉也是酸甜口，对我来说真的是太好了，因为我最喜欢酸甜口，芋泥的话，因为是热的，然后油味会比较重，但是吃的出来是好芋头。

百吃不腻的一家店朋友聚会就想去，量多人多才能多点几道多吃几种菜品最近种草她们家卤味[狗头]也是很福州口味！推荐卤鸡爪鸭爪牛肉（赶早，晚上有时候就没了[笑哭]）「酒酿丸子」圆子爱好者必点，不甜腻浓稠度刚好！漂满面上的圆子看着着实可爱诱人[色]「辣炒丁螺」炒钉螺下酒菜，嗦螺的快乐虎纠人必懂猪皮酸辣汤那天吃的不够酸辣就会显得偏甜。点餐可以根据口味跟厨师建议可接受的口味，比如我喜欢偏酸多于甜[笑脸]不过强推的真的就是炒兴化粉，小时候的古早味

菜品非常好，色香味俱全完全体验到了，服务员都非常有礼貌，离西湖很近，逛累了在美美的饱餐一顿，太幸福了