本次尝鲜的多宝鱼获令人惊喜！红螺肉质弹嫩，带着淡淡海水咸鲜，蘸芥末酱油更显清甜；蒜蓉粉丝蒸鲍鱼火候精准，鲍鱼软糯中带着嚼劲，蒜香渗透却不夺本味。盐焗富贵虾外壳酥脆，虾肉饱满甘美，能尝出食材的新鲜度极高。清蒸石斑鱼豉油调味恰到好处，鱼肉依然细滑。整体海鲜处理注重原味，搭配的柠檬汁与自制酱料画龙点睛，性价比在同类餐厅中尤为突出，是会再次光顾的优质海鲜体验！

海风裹挟着咸腥的气息扑面而来，面前的白瓷盘里，三只生蚝如微型海洋般静静卧在碎冰之上。银质餐刀轻撬开蚝壳的瞬间，半透明的汁液微微晃动，仿佛将整片海湾的精华浓缩在这方寸之间。我俯身啜饮，海水般的咸鲜立刻在舌尖炸开，随后是奶油般的绵密回甘，最后竟泛起一丝哈密瓜的甜味——这是属于北纬45度冰冷海域的神秘馈赠。隔壁桌的游客正用筷子粗暴地撬开蟹壳，金色蟹黄沾了满手。这让我想起童年跟随父亲赶海的清晨，退潮后的滩涂上，青蟹在礁石间横行的窸窣声犹在耳畔。如今高级餐厅里的帝王蟹腿已剥好外壳，雪白纤维如琴弦般排列，蘸上柠檬黄油酱送入口中，竟比记忆中的滋味少了三分野性。厨师说这是凌晨刚从白令海空运的活蟹，我却更怀念那些需要与张牙舞爪的螃蟹斗智斗勇的旧时光。日料店的蓝鳍金枪鱼大腹在灯光下泛着珍珠光泽，脂肪纹理如同大理石花纹。当刀尖划过鱼肉的瞬间，肌理间渗出细密油珠，这是海洋哺乳动物才懂的奢侈。舌尖触到鱼生的刹那，先是感受到山葵的辛辣，继而脂肪的甜润漫卷而来，最后留在上颚的是深海鱼类特有的矿物质气息。突然意识到，我们正分享着同片海域的养分——这些油脂或许来自它吞食的沙丁鱼，而沙丁鱼又摄食了某片我从未抵达的远洋浮游生物。海鲜的鲜美从来不是单纯的味觉体验。生蚝壳内残留的海水或许上周还在英吉利海峡荡漾，龙虾螯上的绒毛可能挂过加勒比海的海藻，而鲑鱼卵在口中爆开的咸鲜，则是它洄游千里积累的生命密码。当我们享用这些海味时，实际上是在进行一场跨越时空的对话——用味蕾解码海洋的私语，用牙齿丈量潮汐的节律。那些转瞬即逝的鲜味，正是大海写给陆地居民最动人的情书。

真的没想到，在南昌也能吃到这么便宜的海鲜。七十多的团购，满满一桌，吃得超级满足。[强]环境：这是一家港粤风格的海鲜大排档，新鲜海鲜可以现点现做。里面的装饰则有种复古港风的感觉。包厢也都是香港的地名，很有感觉。[比心]性价比：在这里可以品尝到平价海鲜，还有地道的粤菜，如果不太能吃辣的话，可以选择这家。[爱心]菜品：双人餐的菜品相当丰富，份量也很足，其实都够三个人吃了。[玫瑰]焗皮皮虾：皮皮虾很大只，里面还有虾黄。加入了蒜蓉和辣椒碎，很鲜美。[玫瑰]三文鱼片：有种果冻般的口感，入口即化，很新鲜。🌹鲜辣花甲：这个调味有点方便面调料的感觉，然后加入了甜酒酿，带着鲜甜的感觉。[玫瑰]高安椒炒肉：这是一道入乡随俗的菜，非常下饭。油淋时蔬：青菜很新鲜，色泽鲜亮，火候恰到好处。总体来说，口味和性价比都很不错，很适合家人或者好友的多人聚餐，或者商务宴请之类的。

这家店的营业时间是15个小时，但是服务员并不是很多，中午11点半左右过来的，然后再点餐的地方只有一位点餐员就可能他有点忙，不太过来看得出来，他前台忙，后台还要送菜，传菜还要上水，然后还要负责点赞，真的看上去蛮辛苦的，他还要去结账，但是服务员都挺有素质的，就是我们挡住了他的去路，他也不说什么，就默默的看着你，也不会催促，发夹很新鲜，没有任何沙子，然后菜也是不辣的，网红自有网红的道理嗯，值得来一趟，可以单点，也有团购，有不同的按自己的需要购买安利一下

环境明亮干净大气这家店在于它对“生”与“鲜”的极致诠释。无需高温烹煮，仅靠腌料的渗透，海鲜便完成了从“生猛”到“惊艳”的蜕变。生腌虾入口滑嫩，虾肉的清甜与腌料的咸香在口腔中交织；生腌血蛤带着一丝血水的野性，肉质脆嫩如初雪，蘸上蒜泥醋后，腥味尽消，鲜味倍增；生腌濑尿虾（皮皮虾）则将“鲜”与“弹”发挥到极致，虾肉紧实如布丁，轻轻一咬，汁水四溢，鲜到让人眯眼。服务员态度也比较好

位置很好找，门口停车位很多，用餐免费停2小时。到店核销后菜五分钟左右就端上来了，速度快的可怕。菜基本都没什么锅气，基本都是温热的，严重怀疑是在后厨炒好，保温等客人来了直接上菜。「高安辣椒炒肉」辣椒炒肉调味挺正宗，但是肥肉部分有些油腻。「鲜辣小花甲」画家的调味不错，甜辣口，可惜花甲不是很入味。「油淋时蔬」青菜有点像广东菜心的调味，海鲜酱油味挺重，还不错。「三文鱼刺身」三文鱼看上去应该不是虹鳟，分量还可以。「盐焗皮皮虾」套餐写的盐焗皮皮虾，实际上端上来的是砂锅皮皮虾。唯一一道热腾腾的菜。汤汁有点咸蛋黄的味道，也是偏鲜甜口。皮皮虾不太好剥，肉和壳难舍难分。总的来说调味还是挺出彩，可惜食材新鲜度不是很跟的上，或许是套餐的原因。

这家街角烧烤摊完美诠释了「烟火气即灵魂」的真谛！炭火炽烈舔舐着肉串，油脂滴落激起的噼啪声伴随焦香直窜鼻腔。羊肉串肥瘦相间，外层的孜然辣椒籽裹着美拉德反应的金黄脆壳，内里肉质弹嫩爆汁；牛板筋烤得恰到好处，韧而不柴，芝麻与秘制酱料的复合咸香在咀嚼中层层释放。更惊艳的是炭烤蒜蓉茄子，绵软茄肉吸饱了蒜香与豉汁，撒上小米辣碎堪称味觉高潮。老板火候掌控炉火纯青，既有猛火锁鲜的霸气，又存文火慢煨的细腻。冰镇啤酒配着滋滋作响的烤串，夏夜喧嚣中尽显市井美味的热烈与酣畅，人均50+的性价比更让这份快乐加倍真实！

内蒙古羔羊肉串肥瘦相间，焦脆外皮下锁住丰沛肉汁，孜然颗粒在高温中迸发粗犷香气；黑椒牛肋条经过24小时果木腌渍，入口时柔嫩与嚼劲在齿间奏响双重奏。秘制蒜蓉生蚝堪称海洋与陆地的狂欢，乳白蚝肉裹着金黄油蒜，海潮鲜甜裹挟着炭火焦香席卷口腔。最惊艳的是炭烤鸡脆骨，刷上蜂蜜芥末酱的骨节在烈火中蜷曲成琥珀色，咬下时“咔嚓”声清脆如碎玉。露天大排档的塑料椅与冰镇扎啤，让这场饕餮盛宴更添市井江湖的酣畅。当最后一口烤茄子裹着银鱼丝滑入喉，才懂得人间烟火气，原是炭火、食材与时光共同烘焙的绝味诗篇。（

这家永利79号海鲜大排档开在名门世家小区凤凰中大道一侧的一楼，这一块是红谷滩的美食一条街，周边齐聚了川西坝子、丰屋烧烤、又一家烧烤等，离最近的地铁站地铁大厦站大概八九百米的距离，门口有收费停车场，可以停车。店内面积很大，有包厢有卡座，进来就能看到一片鱼缸，可以现场挑选各类海鲜，各种海鲜应有尽有，还是蛮方便的。「生腌大杂烩」这边主打潮汕生腌，爱吃的生腌的会感觉是吃到海鲜原汁原味的味道，没吃过的可以体验一下！「猪肉韭菜煎饺」这个煎饺意外的好吃，煎的表皮很脆，吃起来不会觉得腻，一口可以炫一个[点赞][点赞][点赞]

【海鲜控必入！这家大排档让我实现了海鲜自由！】和兄弟团了这家海鲜大排档的双人套餐，简直挖到宝了！到店发现食材区堪比小型水族馆，活蹦乱跳的皮皮虾、手臂长的梭子蟹、现捞现称超新鲜！强推椒盐皮皮虾，外壳酥到连壳吞；蒜蓉生蚝比手掌还大，鲜甜爆汁；连配菜都光盘了！服务员阿姨热情得像自家亲戚，教我们剥虾避壳超耐心。露天大棚+霓虹灯串超有烟火气，人均不过百吃到扶墙出，已安利整个部门二刷！