朋友住在思北，说这边有家姜母鸭很好吃就闪身在巷子旁（思北特香包直走大概50米）国光茶馆对面的小巷子里店面不大整洁干净都是现做的，加了海虾的姜母鸭特别香鸭肉品质很好，很入味，不会特别咸，有淡淡的甜口。姜片超香，肉质很Q皮香中带着粘确实很好吃。是我今年吃过口感最OK的一家姜母鸭！老板也很热情上菜速度很快#厦门探店[话题]##厦门同城好店[话题]##厦门吃喝玩乐[话题]##厦门姜母鸭[话题]#＃畲乡小蓝姜母鸭

店面很小，处于拐角处的苍蝇馆子。姜母鸭很香，也很好吃。不过五香条感觉略贵，口感不是很喜欢。第一次听，老板说是猪肉和洋葱做的。另外，米饭可以无限加，老板人很好，还给我们倒茶，送饮料。路过可以试试，姜母鸭挺有性价比，挺划算的～

好吃！姜母鸭店铺在一个拐角有点难找，住附近的话推荐点外卖，堂食的话可以在附近买份花生汤配着。鸭子吃的出来肉很新鲜，现做的，比前一天泉州吃的还好吃，干锅包菜也很好吃，最重要的是有一人份套餐，适合来旅游啥都想尝尝。

有人出来玩，路过这家店子，嗯，闻到很重的姜味，忍不住进来试了味，门口的灶台上砂锅煮的一个个大鸭子，肚子里有很多姜片，熬煮一个小时，鸭肉酥软可口，特别的美味，赞一个。

可以喔，酱味道一上桌，姜母鸭那浓郁醇厚的香气就直钻鼻腔。鸭肉鲜嫩不柴，浸润着姜的辛香，每一口都暖到心底，吃完整个人都舒坦。

吃过了，棒棒哒，味道好，老板人也好，鸭的姜味很入味，香脆

2024年6月7日：晚餐到“厦门姜母鸭”（思北店）打卡，这是位于思北路127号的一间不起眼的小店，但一走近门口，一阵阵姜母鸭夹着芝麻油香朴鼻而来，让人驻足。姜母鸭是新鲜的正番鸭现做，砂锅里嗞嗞地冒出香味，美团套餐：姜母鸭闷包菜、米饭、饮料。食材非常的新解，难怪闷饭这么好吃！我想每个人都会光盘行动的！老板是位30多岁的兔帅哥，热情、谦卑、细心，真心地为他点赞👍。套餐信价比高，可以过来打卡。

位置在思北特香包往中山路方向走几十米，一进店就闻到很香，姜母鸭是新鲜鸭肉现做的，不是冰冻的那种，要等一会才能出锅，老板坚持现吃现做，鸭肉姜的味道很浓郁很香。听老板的口音像是闽南人，一问竟是老乡hh，难怪姜母鸭做得这么地道，推荐大家都来试试！

一家新开业的姜母鸭专卖店，就在思北特香包往中山路方向大概30米，店面不大，远远就能闻到姜母鸭特有的香味，鸭子是现场制作的，味道特别好，单人餐有四分之一的鸭子，肉质鲜嫩、包菜很入味。价格实惠，很适合当工作餐。