融水是个安静的地方，听说滤粉是特色，一早就去找了这家店来品鉴。滤粉制作工艺蛮特别的，在桶里搅拌的时候莫名神似装修调腻子要上墙的感觉[憨笑]牛腩粉出品是原味寡淡的，自己调了各种酸豆角酸菜小调料之后，味儿对了。

超级好吃有特色的苗族小吃！来融水必吃，粉是现做的，但是没想明白为啥过滤了之后就成固体了。有很多浇头，像是和螺蛳粉的一样的酸笋和酸萝卜之类的。粉好像是10块钱，又额外加了烧肠，那个也好好吃，很香，好开心体验了融水的地道早餐。

#我为VIP代言#滤粉，顾名思义，是滤出来的在南宁时候很想吃，点评上搜了没几家，最有名的应该是那家古法滤粉，但是太远了从小吃到大的一家店，之前说是融水最好吃的一家滤粉了，现在不知道是不是现在感觉在融水吃的滤粉味道没有太大差别滤粉我比较喜欢吃干捞，其实除了螺蛳粉我都喜欢吃干捞的