[薄荷]环境：传统的云南元素与现代装饰巧妙融合，木制桌椅，营造出浓郁的地域氛围。[服务铃]服务：金花们亲切到像朋友来家里吃饭。[米饭]口味：云南的菜，一般都带点辣椒。菜品都微微辣，食材新鲜味美。拒绝预制鸡肉鲜嫩，小炒鸡辣中带香。

来云南旅游，一直心心念念吃正宗云南菜，这家颠萃真没让我失望！一进门就被环境惊艳，是充满民族特色的新中式装修，还有小池塘，里面鱼儿自在游着，旁边绿植鲜花环绕，氛围惬意又放松，特别适合拍照，出片率超高！服务也特别好，店员热情周到，主动帮忙推荐特色菜，还贴心介绍菜品特色和吃法，就餐时会及时添水，超有耐心。再说说菜品，盲点都不踩雷！招牌的野生菌啫排骨必点，一端上桌，菌香和肉香交织，瞬间勾起食欲。菌子鲜得很，排骨被焗得外焦里嫩，咬下去还有汁水，香到停不下来。野番茄煨牛腩也很绝，酸甜开胃的野番茄汤汁，把牛腩炖得软烂入味，每一块牛腩都吸满汤汁，我能就着汤汁炫两碗米饭。云椒炒临沧黑猪肉，黑猪肉的肉质紧实，带着独特香气，和辣椒一起爆炒，越嚼越香，超级下饭。他家份量很实在，性价比超高。这次用餐体验太棒了，无论是环境、服务还是菜品，都挑不出毛病，强烈推荐给来这边玩想吃云南菜的朋友！

大理古城玉秀路38号，“滇萃.甄选云南菜（古城店）”——朋友们，你一定要来打卡。当你看到这条点评时，我还在店内用餐，我告诉你：本人还是第一次在用餐时迫不及待的写点评，想把这个宝藏餐厅推荐给朋友们。看到这前面的几张照片，你一定以为这是公园吧！这漂亮的庭院就是“滇萃.甄选云南菜”餐厅。精心设计的庭院式餐厅是出大片的地方。「野番茄煨牛腩」野番茄：除了食用还有很高的药用价值。味道甘且酸，它有健胃消食、生津止渴攻效，搭配牛腩味道绝佳。「清蒸椒麻弓鱼」这个弓鱼是我们来大理后才第一次吃到。弓鱼原本是分布在洱海及附近水系的鱼，但因为保护洱海实施的禁捕，现在吃到的弓鱼是养殖的。（餐厅实事求是告知顾客）弓鱼没有鱼鳞，鱼皮厚而胶质感很重，肉紧实细嫩有弹性。大理弓鱼是洱海生态系统的守护者，温馨提示朋友们：保护洱海，吃弓鱼吃养殖弓鱼。滇萃.甄选云南菜（古城店）服务一流，这家店是我心中的必吃榜。“食尽人间美食肴，味蕾欲满心满膏”。