🌟这碗羊肉烩面，喝出了老许昌的烟火气！作为烩面重度爱好者，终于在街角挖到一家羊肉烩面宝藏小店，从汤头到面条再到羊肉都堪称“教科书级别”，吃完直接想给老板颁个“烩面匠人”奖！牛骨+羊骨咕嘟咕嘟熬煮8小时以上，汤头呈透亮的奶白色，飘着淡淡胡椒香和羊肉香，喝第一口就被征服，妥妥的“灵魂汤底”！现拉的烩面厚薄均匀、宽窄适中，师傅抻面时“啪嗒啪嗒”的声响超有烟火气！

羊肉泡馍好吃，因为不经常回来所以点了最贵的20的，羊肉给挺多，味道也挺好。中午饭点人挺多的，基本坐满了。泡馍有10121520的，应该是羊肉多少的区别。有空再试试别的。

只有本地人才知道的宝藏小店，一碗朴实但十分美味的羊肉炝锅面，真是暖了一颗许昌胃。