本来想去的那家居然没开了就换到这一家～去的早，没什么人，点菜赶紧吃完撤撤撤～「山珍海味菌」「桑拿鸡」老板娘倾情推荐，那就尝尝～有一说一，鸡是不错，但是没有超出想象，最出彩的莫过于店家自己做的姜🫚油碟油香满满，直接拌饭都很香了，另外搭配的各种神奇的菌菇也很甜很香～「清蒸山坑皖鱼」直接清蒸，鱼的肉质很不错，山水吊过的鱼，没有腥味，鱼肉紧实，简单的葱油泼，加酱油，就足够美味～最后来上一口冰阔乐，神仙哇～

清远桑拿鸡以竹蒸笼为舞台，上演一场蒸汽的美学仪式。嫩滑的鸡肉平铺于笼屉，底下的沸水翻腾，蒸汽穿透每一丝肌理。桑拿之名，道出了这场烹饪的本质——鸡肉在氤氲热气中完成从生到熟的蜕变，犹如经历一场高温瑜伽。肉质保持着微妙的平衡：既不失禽类特有的纤维感，又拥有近乎豆腐的柔嫩。蒸汽带走了多余的脂肪，却将清远鸡特有的鲜甜完整封存。蘸上姜葱酱料，鲜味在舌尖层层绽放。这道菜最动人之处，在于用最质朴的烹饪方式，诠释了粤菜对食材本味的极致追求。蒸汽升腾间，完成了一场关于鲜味的朴素哲学。

[薄荷]环境：店铺不在大路边，跟导航也能找到，一个农庄模样，停车免费，位置也很多，靠着山，卫生环境比较干净，桌椅位置很多[服务铃]服务：老板娘态度不错，温柔体贴，其他服务业阿姨们也非常好，上菜速度很快，他们家主推套餐，我们只有2个人，不想吃火锅，然后就单点了一条鱼，可以使用代金券，也挺划算的[米饭]口味：「焗烷鱼煲」一鱼两吃，鱼头鱼骨用来焗，非常入味，鱼肉又保持得滑嫩，厨师很厉害哦，超级下饭「清蒸鱼腩」蒸的时间刚刚好，酱油非常鲜甜，直接用葱姜酱油拌饭吃，连吃了两碗米饭，吃撑了