毛肚脆嫩爽口，在锅里“七上八下”后裹满香油蒜泥，一口下去咯吱作响；肥牛纹理分明，涮煮几秒便染上诱人的焦糖色，入口软嫩多汁。虾滑弹牙饱满，能吃到整颗虾肉；蔬菜水灵灵的，吸饱汤汁后更是清甜解腻。蘸料台种类丰富，从经典麻酱到秘制沙茶酱，搭配香菜、葱花、小米辣，能调出专属自己的风味。还有特色小吃，红糖糍粑软糯香甜，解辣又解馋。店里环境温馨舒适，服务更是贴心周到，加汤、换骨碟超及时。每一次来，都能收获舌尖与心灵的双重满足，绝对是火锅界的“天花板”，吃过一次就念念不忘！

番茄锅的味道很好。套餐超划算。自助小料不限

汤岛涮小火锅(岱山新天地店)是一家性价比高、环境舒适的小火锅店。店内装修简约明亮，座位宽敞，适合朋友聚餐或家庭小聚。食材新鲜，种类丰富，尤其是牛肉和海鲜，品质不错。汤底选择多样，推荐番茄锅和麻辣锅，味道浓郁。服务态度热情，上菜速度较快。价格亲民，人均消费在50-80元左右，适合日常解馋。整体来说，是一家值得一试的小火锅店。