一开始以为是潮汕牛肉火锅，原来不是，点菜的时候才发现是玉林牛肉牛料火锅「牛肉」有一说一，牛肉是挺新鲜。原本以为是潮汕牛肉火锅那样有吊龙、脖仁、花趾、胸口朥等等的分各部位来点的，其实没有！点牛肉就一盘牛肉上来，也分不清什么部位了，切得也不薄，相对潮汕牛肉来说很厚了，而且是腌过味的！打火锅原本是想吃新鲜刚切出来装盘的牛肉，腌过味了就大打折扣了「牛料」就是牛杂，玉林人称之为牛料，有些脆口的好吃，有些肠啊什么的太韧，应该是适合当地的口味另外「酱料」，没有蘸沙茶酱的牛肉火锅是没有灵魂的当晚菜单上很多菜都没有，要哪样没哪样，要个炒韭菜想让他加豆芽炒吧，说没豆芽，后面我又看到别人桌上了豆芽有个大妈不知道是服务员还是老板娘的，黑着脸，说话也没耐心，本来一开始就想走了，奈何有朋友想吃牛肉就满足下他。只是服务态度影响心情从而影响食欲进而间接影响食物味道，差评

凉拌粉好吃，牛料新鲜，味道鲜美

整体不错，食材新鲜，分量也厚道，值得打卡