作为湘菜代表，攸县杀猪肉以香辣著称。大量本地红辣椒、青辣椒与猪肉同炒，辣椒的鲜辣充分激发肉香，与姜蒜等佐料相互融合，形成层次丰富的辣味。辣味刺激味蕾，让人食欲大增，吃完后口中仍有香辣余韵，令人回味。老字号，地道攸县口味，味道很正宗，值得一吃。

攸县探店丨陆唔-清炒藕片心中第1️⃣🌿🌿🌿攸县的人真的还挺少，餐馆几乎不排队。本地人给我推荐的一家，用餐环境宽敞，空调效果也足，去的时候外面温度也合适，不冷不热，厕所在二楼，还比较干净🥳🥳「香干炒肉」：还以为是攸县香干，上来发现原来是这种，有点不入味，份量足✅✅✅「清炒藕片」：真的太好吃了！！！又脆又嫩，每一片都不失望[流泪]🌿🌿🌿血鸭：份量真的好足，感觉吃了好多抬头一看还有一半，这边的是那种比较粘稠口感的，没有➕山胡椒油的三个菜不到100元，份量真的足，菜色也干净