还行吧…就是电磁炉火有点小……环境是正常，服务态度一般…想吃米饭…说没有米饭…只有炒饭……我问一下他们中午吃什么…他们说他们中午不吃米饭…结果吃得差不多的时候…他们每个人都端着米饭在吃…老板给我说这是现切牛肉，38元一份…我感觉这是普通嫩牛肉……

【店名】洪崖洞火锅（偃师万达店）【整体评分】⭐️⭐️（2.5/5）周日冲着重庆火锅的名气来的，结果体验感大打折扣，不会再来第二次了…📍位置：偃师万达广场内，位置挺好找的💁服务：全程体验最差的部分！-服务员领位时面无表情，点完菜就不见人影-最离谱的是，从入座到吃完半个多小时，桌上水杯空了全程没人添水！从坐下到吃完，连壶水都没有给上，难道是说白水还需要点单吗？要说忙不过来的话那更不可能了，当时整个大厅也就四桌客人啊…🍲菜品：中规中矩，牛肉羊肉乌鸡卷，都是正常火锅店的水准，菜品量也还可以，99的双人餐够两个饭量小的人来吃，饭量大点就不太够了。总结：地理位置和装修本来是优势，但服务真的拉垮。现在餐饮竞争这么激烈，光靠外表可不行。反正服务没改善前，是不会再来了。

这家火锅店真的惊艳到我了！锅底麻辣鲜香，牛油味浓郁，越煮越入味。毛肚脆嫩、牛肉新鲜，分量也很足。环境很有特色，装修风格像重庆洪崖洞，拍照打卡很出片。服务态度超级好，店员热情周到，还送了西瓜解辣，价格实惠，性价比超高，和朋友吃得超满足！强烈推荐给爱吃火锅的小伙伴，绝对是偃师不可错过的美食宝藏！🔥🍲