口味:第二次来了，生意很好，上次点的柴火鸡，分量足，味道不错，这次点的柴火鹅，也还不错，魔芋和土豆吸满汤汁很好吃，环境:环境卫生还行，比较干净服务:可以提前订餐，家庭聚餐，朋友聚会，生日聚会，都是不错的选择。服务员都是叔叔阿姨，但是响应速度很及时，不错的选择。

之前吃洞天公园那家柴火鸡比较多，周扒皮离家近，又有团购，就来试试。[25打卡]位置就在中沅广场好又多超市对面，车库进来还有个收拾得很干净的小院。[米饭]口味：总体还不错，灶台很干净，但鸡肉是猛火灶烧的，不是架柴烧的[捂脸]。卫生不错，服务也不错。

-味道方面：很多食客称赞柴火鸡味道浓郁醇厚，鸡肉经过长时间炖煮，肉质入味，鲜嫩多汁且久炖不柴。鸡汤香气扑鼻，用来泡饭或煮配菜非常美味。如“柴火鸡的味道真的绝了，鸡肉鲜嫩入味，鸡汤浓郁，泡饭能吃好几碗”。-食材方面：部分餐厅选用土鸡、跑山鸡等，肉质紧实有嚼劲，品质较高。配菜新鲜丰富，土豆、玉米、粉条等吸收了鸡肉和汤汁的味道，口感绝佳。“这家店的鸡是老板自家散养的土鸡，一吃就知道很正宗，配菜也都特别新鲜”。-环境方面：一些柴火鸡餐厅打造出具有乡村特色的就餐环境，土灶、柴火、大铁锅等元素，营造出浓郁的乡土氛围和烟火气息，让顾客感受到独特的用餐体验。-服务方面：不少餐厅的店员服务热情周到，会及时帮忙翻炒、把控火候，还会根据顾客人数推荐合适的份量，提供贴心的服务。