福州第四中学附近的一家新疆烤羊肉串店。这家开了挺长时间了。位置在那个洗车店的隔壁，旁边还有一家老店帮洲鸟店。环境一般就是个小店的样子。他家羊肉串有优惠，买5串送一串，味道还烤得不错，就是稍微有点焦糊。量的话稍微有点少，不过只收5块钱一串儿也算可以了。

新疆羊肉串尝鲜先说说优点，羊肉选材不错，肉质鲜嫩，能吃出来是新鲜羊肉，不是那种冻了很久的。烤制的火候也基本到位，外皮微微焦香，孜然和辣椒等调料的味道均匀，散发着浓郁的新疆风味，第一口下去还挺满足。不过，也有些小瑕疵。部分羊肉串的肥瘦比例不太理想，瘦肉部分略柴，影响了口感。希望店家能在这些方面改进，那就更完美啦。

这家新疆羊肉串店简直是肉食爱好者的天堂！羊肉串外焦里嫩，带着浓郁的炭火香，每一口都能感受到肉质的鲜嫩和调料的恰到好处。分量实在，价格亲民，完全满足解馋的需求。除了羊肉串，其他小吃和主食也非常有地方特色，搭配起来更是让人停不下筷子。店里的氛围轻松热闹，仿佛置身于新疆的夜市。老板豪爽热情，服务也很到位。如果你是烧烤控，这家店绝对不容错过！